Moja sałatka wiosenna

[BeataSz]

Sałatka ta kojarzy mi się z wyjazdami w czasie studiów na praktyki do dawnego NRD, och, to były czasy... Na śniadania zamawiało się w zakładowej stołówce różne kanapki, moje ulubione były "mit salat"-zawsze 5 sztuk brałam

moje dzisiejsze śniadanie niestety z chlebem ( W NRD były zawsze z bułką i tak najbardziej lubię):



A sałatka prosta bardzo:

(Ilości składników wedle uznania)

Jajka na twardo ( dziś dałam 2)
rzodkiewka ( dałam dziś chyba 4 spore)
szczypiorek (ile kto lubi)
wędlina ( miałam 1 plater jakiejś polędwicy, grubości 0,5 cm)
majonez (1 łyżka?)

Wszystkie składniki pokroić w kostkę-(ja raczej drobno kroję, zwłaszcza rzodkiewkę). Wymieszać z majonezem.
Można oczywiście doprawić do smaku solą i pieprzem, ja tylko czasem solę odrobinę rzodkiewkę przed włożeniem do sałatki, zazwyczaj wystarcza mi jako przyprawa smakowa sam majonez.
Uwielbiam tę sałatkę, jak już wspomniałam, na świeżej bułce

ale można podawać jak każdą inną, na talerzyku po prostu

 

[Marg]

Robię podobną, ale o niej zapomniałam, dzięki za przypomnienie. Przy tej aurze chętnie zjem coś wiosennego

 

[letti]

Idealna na Wielkanoc.Zrobię i przed...

 

[Moniak]

Ja też robię podobną i też dawno nie robiłam:

rzodkiewkę zetrzeć na grubej tarce, odcisnąć;
ogórka świeżego też zetrzeć i też odcisnąć;
dodać posiekany drobno szczypiorek,
posolić, popieprzyć, dodać trochę majonezu, wymieszać.
Podawać z jajkami na twardo, ewentualnie wkroić je środka, pewnie wędliny też można dodać.

 

[letti]

Bardzo nam smakuje Twoja sałatka,Beato.Dzięki.

 

[Blood Sugar]

wlasnie zrobilam i zjadlam.pyszna, polecam.tylko zamiat majonezu dalam troche sosu tatrskiego (troszke mniej kaloryczny byl ;P)

 

[Blood Sugar]

a, i na 2 jajka tylko pol duzej lyzki starczylo

 

[jean]

przepis przeczytała jakis czas temi i ciagle za mna chodziła...wczoraj zrobiłam - jest pyszna, polecam i

za przepis

 

[anulao]

Przepyszne. I szybko znika

 

[jean]

wczoraj wieczorem sobie o niej przypominałam, dziś na kolacje będzie i jutro i po jutrze aż mi się znudzi

Pyszna jest!

 

[jean]

Uzależniłam się od niej

, robię co drugi dzień z modyfikacjami typu ogórek, pomidor...pyszna jest!

 

[skanna]

Ja protestuję, Beatko

To jest sałatka mojej mamy, którą pamiętam od najwcześniejszego dzieciństwa, żadne tam NRD

Najlepsza jest podawana jako przystawka, każda porcja na liściu sałaty

 

[Jeska]

Pozwolilam sobie zrobic na sniadanie dla rodziny i skonsumowac sama. Pycha.

 

[moni20]

Nigdy wczesniej nie widzialam tego przepisu ... wyglada smakowicie a jak zachwalacie to zrobie dla nas na kolacje

 

[Maria z Łeby]

Robię podobną ale dokładam porwana sałatę, pokrojonego pomidora, koperek a ogórek kroję w niedużą kostkę, wędliny nie daję, domownicy nazywają ją chwaścianką.

 

[jean]

index.php?act=findpost&pid=985872Pozwolilam sobie zrobic na sniadanie dla rodziny i skonsumowac sama. Pycha.

...a mówiłam!

index.php?act=findpost&pid=985950Nigdy wczesniej nie widzialam tego przepisu ... wyglada smakowicie a jak zachwalacie to zrobie dla nas na kolacje

...rób i zapisuj sie do Klubu Wielbicieli!

index.php?act=findpost&pid=985963Robię podobną ale dokładam porwana sałatę, pokrojonego pomidora, koperek a ogórek kroję w niedużą kostkę, wędliny nie daję, domownicy nazywają ją chwaścianką.

..spróbuj z wędlina jest taka treściwa, smakowa i sycąca!

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=986125...rób i zapisuj sie do Klubu Wielbicieli!

Zrobilam w sobote na kolacje i musze sie zapisac do tego Klubu, bo naprawde mi posmakowala. Dalam zdecydowanie wiecej majonezu niz w przepisie bo jedna lyzka zniknela w tlumie

Pyszne Beatko

 

[Kręciołek]

Też zrobiłam w weekend i dałam troszkę więcej majonezu.
pycha

 

[Krystyna9]

i ja też w fan klubie Beatkowej sałatki. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam sobie. Pycha. I tak jak Beata, stwierdzam że najsmaczniesza na kromce chleba (koniecznie razowego)



Z wędlin to dałam schab wędzony i dodatkowo duuuużo natki pietruszki (gdzieś mi zniknęła pod majonezem

) i duuuuuuuuuuuuużo pieprzu