Muffinki a'la fondant

[Qrtschak]

Szybkie i pewne

Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 0,5 kostki margaryny
- 3/4 szklanki wody
- 3 łyżki kakao

nadzienie:
- nutella
- miód

http://sepichce.blogspot.com/2013/06/muffinkowy-fondant.html

Proszkowe składniki mieszamy w misce, dodajemy jajka, wodę i rozpuszczoną lecz nie gorącą margarynę. Mieszamy przez chwilkę, wystarczy ręcznie. Wlewamy do muffinkowych foremek na 1/2 wysokości. Nakładamy nadzienie, nutella pomieszana z miodem w proporcji 5:1 i zalewamy resztą ciasta. Pieczemy 20 - 25 minutek w 180*C.

Smacznego.

 

[doris71]

Mało słodkie wyszły to super, mogłyby lepiej od papierka odchodzić.