Muffinki czekoladowe z owocami lesnymi

[Linn]

MUFFINKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI LESNYMI

Wlosi nazywaja owocami lesnymi maliny, jagody, porzeczki, jezyny itp. mimo, ze z lasow zebraliby niewiele. Niestety sa one rzadkoscia w sklepach: w mojej miejscowosci praktycznie moge je kupic 2 razy do roku / na Wielkanoc i na Boze Narodzenie /. Sa oczywiscie mrozone, ale jakos nie mialam do nich zaufania. Dzisiaj kupilam w przezroczystym opakowaniu, wiec na szczescie moglam ocenic co jest w srodku / zwykle obawiam sie lodu wymieszanego z niewielka ilosci owocow /. Nie mialam czasu na wybor przepisu, wiec zaczelam od tego:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...20&start=20

Roznice:
50 g kakao / zamiast 70 g /
200 g mrozonych owocow lesnych / zamiast "kropli" czekoladowych /

Oto rezultat:



Wyszly wspaniale: kontrast slodkiej czekolady i kwaskowych owocow jest smakowity.

 

[bahomet]

linn ale te mrozone sa dobre, naprawde dobre. zaraz znajde zdjecie opakowania (i we florencji i w weronie tylke te mozna dostac)

http://www.eurofood.it/alimentari/prodotti...i/surgelati.htm

 

[Linn]

Tutaj sa takie w pudelkach tekturowych / chyba same jagody /, wiec jakos mnie nie przkonuja. Te w torebkach plastikowych mnie zaciekawily: widac dobrze to, co jest w srodku. No i cena tez do wytrzymania: 2 euro za 200 g.