Ogórki warszawskie(konserwowe)

[yrsa]

W mojej Biedronce widziałam chrzan.

 

[Joanna]

Pierwsze trzy słoiczki z własnych ogórków już gotowe.

 

[hazo]

Też robiłam w tym roku z tego przepisu. Dopiero niedawno skończyłam jeść te z 2023 roku. Przechowały się idealnie w szafce w kuchni.
Pasteryzuję około 5 minut w 120°C w piekarniku.

 

[Joanna]

Pierwsze trzy słoiczki gotowe.

 

[hazo]

O, widzę, że ja robię je co dwa lata - 2023, 2025. W tym roku nie robię czyli następne będę robić za rok.