ogórki z czosnkiem
- Autor wątku yenulka
- Data rozpoczęcia
Witam
Zrobiłem we wtorek....10 sloików 8)
Nie wiem....juz jakoś mnie ręce swędzą żeby się do nich dobrać :twisted:
Ile trzeba czekać na degustację?
Zrobiłem we wtorek....10 sloików 8)
Nie wiem....juz jakoś mnie ręce swędzą żeby się do nich dobrać :twisted:
Ile trzeba czekać na degustację?
Ile trzeba czekać na degustację?sa tacy co zajadaja juz nastepnego dniaja odstawiam do jesieni, ale mysle ze jak jeden sloiczek otworzysz juz to tez beda dobre
pzdr
yenn
Johasia
Member
- Wrz 14, 2004
- 11,744
- 0
- 0
Zrobiłam z pełnej porcji.
Gdy już wystygło po pasteryzacji i zajęłam się robieniem ogórków z innego przepisu olśniło mnie, że zamiast pół litra octu dałam pół butelki - półlitrowej....
Nic dziwnego, że mi zalewy zabrakło - akurat około szklanki!
Pytanie tylko, czy ogórki będą smaczne. :|
Ale jeśli zalewa mi bardzo smakowała - taka słodziutko-pikantna, to może nie będzie źle...?
Nie będzie źle?
Witam
No i stało się
Otworzyłem sloiczek, alem tylko spróbował a tu.........już po słoiku
Noooo, a potem moja Pani się wzięła za degustację....a tuuuuu.....już dwa słoiki poszły
Właśnie.....skończyliśmy robić grzyby z dzisiejszego grzybobrania 8)
A potem kolej na następną porcje ogóreczków z czosnkiem 8)
Pozdrawiam niezwykle smacznie 8)
No i stało się
Otworzyłem sloiczek, alem tylko spróbował a tu.........już po słoiku
Noooo, a potem moja Pani się wzięła za degustację....a tuuuuu.....już dwa słoiki poszły
Właśnie.....skończyliśmy robić grzyby z dzisiejszego grzybobrania 8)
A potem kolej na następną porcje ogóreczków z czosnkiem 8)
Pozdrawiam niezwykle smacznie 8)
Moje są zdecydowanie zbyt słodkie i za mało pikantne. W nasępnej turze dodam o połowę mniej cukru i więcej chilli. Warzywa są przyjemnie chrupkie. Podobnie jak u Hazo, jadowity turkus czosnku zbladł.
Jutro robię z całej porcji.
Jutro robię z całej porcji.
Ogórki się propagują - zaraziłam nimi koleżankę, która już dwa razy robiła i sama zaraziła swoich znajomych. Ja robię drugi raz w sobotę - i będę musiała zrealizować zamówienia
Ogórki zrobione - na razie z połowy porcji, bo już mnie wena przetworowa powoli opuszcza. Dodałam więcej chilli i więcej soli - sama zalewa smakowała wspaniale. Specjalnie zrobiłam jeden słoiczek malutki, żeby spróbować za te 2tyg
Podnoszę temat bo ogóreczki są po prostu REWELACYJNE!!!
Ja swoje spróbowałam już po 4 dniach bo nie mogłam się doczekać
Zrobiłam też kilka słoików z plasterkami pokrojonymi wzdłuż- ciekawie wyglądają. Przepis już poszedł w świat. Dziękuję
Ale mi smaka narobiliscie... przesledzilam caly wateki i musze powiedziec ze zrobie je napewno...
