Pascha Marinika

[mysz]

w tym roku udało mi się nie przypalić mleka więc wyszła pycha, nie pojmuję tylko czemu smakuje tylko mi

 

[Eklerek]

index.php?act=findpost&pid=962774w tym roku udało mi się nie przypalić mleka więc wyszła pycha, nie pojmuję tylko czemu smakuje tylko mi

właśnie moja mama nigdy nie chce żadnej paschy, bo mowi, że jej to smakuje jak sernik na zimno, a ona nie lubi. Ja tez nie przepadam. A jak to to właściwie smakuje? Mnie choroba na Wielkanoc zmogła - i znowu nie mogłam spróbować!

 

[mysz]

mało słodkie i pyszne, chociaż to drugie w zależności od tego jakie dasz bakalie, ja dałam jak rok temu orzechy włoskie i suszone morele, rodzynków nie znoszę

 

[kasha]

Bardzo dużo serwatki u mnie było,
z połowy porcji prawie litr i jest przepyszna, waniliowa, wyjęłam z lodówki i popijam

W passze były wyłącznie rodzynki

innych bakterii nie miałam

 

[JotHa]

Pascha jest malo slodka ? Oj, chyba nie. Mnie sernikiem na zimno wcale nie smakuje. Bardziej podchodzi pod prawdziwy sernik, ale nie pod taki na zimno, bo to z serkow sa na zimno, nie z twarogu/serwatki.

 

[mysz]

moja była mało słodka

 

[gohha]

dziewczyny a jakie to ma być leko? Chyba z woreczka, bo nie UHT?

 

[mysz]

O ile pamiętam to właśnie uht dawałam.

 

[dziunia]

Każde mleko się tu nadaje, nie ma znaczenia, czy woreczkowe, czy UHT.

 

[gohha]

sęk ju

 

[Moniak]

A ja do paschy kupuję mleko z lodówki w lidlu, świeże. Świetnie się sprawdza.

 

[Joanna]

Zapowiada się pysznie. Serek zrobiłam wczoraj i do rana był zupełnie zwięzły.
Dałam mniej cukru, mniej masła i dużo soku z cytryny.
Bakalie (w dużej ilości) namoczyłam wczoraj w odrobinie alkoholu.

 

[Hiena]

Zbyt duża ilość bakalii utrudnia krojenie, pascha rozpada sie na kawałki.

 

[Joanna]

Nie jest tak źle, jeśli są uprzednio namoczone i drobno posiekane.

 

[Moniak]

Ja nie daję bakalii, jakoś mi przeszkadzają akurat w tym deserze.

 

[dziunia]

Ja też nie daję bakalii i żadnych innych aromatów poza wanilią. Moje paschy już się chłodzą, 2 w tortownicach na cienkim biszkopcie i z malinami i galaretką poziomkową na wierzchu i jedna w misce w kształcie tradycyjnym.

 

[yrsa]

Przez pomyłkę chciałam napisać, że moja już w piecu

. Robiłam z 1/2 porcji, dodałam soku z cytryny. Czy dużo bakalii, to nie umiem ocenić. Dałam skórkę pomarańczową, wiśnie z nalewki, daktyle i żurawinę. Teraz się zastanawiam, czy to jadalna mieszanka.

 

[Aniutka]

Moja (pierwsza w zyciu) wlasnie idzie do lodowki. Po oblizaniu lyzki stwierdzam, ze bardzo dobra, troche slodka, ale naprawde smaczna. dodalam suszone morele, zurawiny, rodzynki i orzechy wloskie.
robi sie bardzo szybko - ser zrobilam wczoraj, a dzis dokonczenie zajelo mi doslownie 15 minut.

 

[Daderma]

Witajcie
Zrobiłem, wyszła świetna.Niepotrzebnie dałem 3 l. mleka bo obawiałem się że będzie mało sera.
Ser odciskał się czując na sobie 10 kg. odważnik.
Owoce to dużo rodzynek,krojone daktyle, kandyzowana żurawina.

pozdrawiam i dziękuję za przepis i inspirację

 

[Daderma]

To jest ta moja świąteczna Pascha - dzieki z przepis.
pozdrawam