Paszteciki*

[Mycha]

nie wiem czy sliczne ale w smaku bossskie!!!

 

[szachownica]

pyszne te paszteciki! i jakie proste, moje od wczoraj w zamrażarce, a przepis z pasztecikiem na zachęte dałam jeszcze mojej siostrze))

 

[iwonka221]

Witaj! Robiłam Twoje paszteciki na wigilię i coś musiałam zrobić żle.gdyż ciasto mi się jakby to nazwać popękało.Jeszcze dodam,że nie miałam śmietany i wierzch posmarowałam jajkiem.Może to miało wpływ???Czekam na odpowiedz!Pozdrawiam!

 

[Agatka]

maz stwierdzil wczoraj ze ciasto jest pierwsza klasa
w najblizszym czasie sprobuje z miesem i kapusta kiszona zrobic

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=420920Witaj! Robiłam Twoje paszteciki na wigilię i coś musiałam zrobić żle.gdyż ciasto mi się jakby to nazwać popękało.

A przypadkiem nie nałozyłaś za duzo farszu? Trzeba było dziurke zrobić, aby para miała czym buchać

Równiez zrobiłam z tego przepisu paszteciki, wyszły niezłe, ale tylko niezłe. Nadal szukam idealnego

Aczkolwiek mogę polecić z czystym sumieniem ten przepis - bezproblemowy, a ciasto całkiem smaczne

 

[burek]

Robiłam w wersji leniwej. Bardzo fajne. Za mało soli dałam do ciasta

ale i tak się zjadły.

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=420979Za mało soli dałam do ciasta

Ja też mam zawsze problem z solą w drożdżowym

 

[Mycha]

Ja tez za malo soli dalam , a po odgrzaniu w mikrofalowce byly suche

Dlaczego tak wyszlo?

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=421120Ja tez za malo soli dalam , a po odgrzaniu w mikrofalowce byly suche

Dlaczego tak wyszlo?

A mrozone podgrzewałaś, czy nie? Bo jesli nie, to było je wodą wypedzlować, żeby nabrały wilgoci

Zwłaszcza spody.

 

[Mycha]

Akulko, juz sama doszlam dlaczego takie suche.Dzis druga porcje rozmrozilam w lodowce, popedzlowalam troche woda i mieciusienkie i pyszniutkie jak swiezo pieczone.
Tak to jest jak sie nie ma doswiadczen kuchennych przez te moje dwa niejadki

 

[Katee]

Pierwsze wrazenie są super - ciasto świetnie się wałkuje, super wyrasta... pierwsza tura blachy juz w piekarniku.
Wazen,zeby farsz odsączyć, czego nie uczyniłam

Pieke w wyżesz temp. bo to drozdzowe ciasto (180 C), siedza juz w piekarniku 25 minut..ale jeszcze chiwlka myslę i będa gotowe ! Zobaczymy jak wrażenia smakowe .
Dziękuję za przepis !

 

[lulu06]

Okropne i nie zrobie nigdy wiecej!
Nie, zartuje, zaraz zaczne robic znowu, bo moze wedle maksymy do trzech razy sztuka, ta trzecia porcja doczeka do Wigilii. Poprzednie niestety... znikly . No, krasnoludki podobno.
Bardzo dobre ciasto, latwo sie z nim pracuje, nie brudzi (wiec genialne dla leni, jak ja) i naprawde smaczne.
Pieczone w podanej przez Ciebie temperaturze sa bardziej kruche, pieczone w troche cieplejszym piekarniku, bardziej drozdzowe. Musze zapytac, jakie teraz sobie rodzina zyczy.
Dzieki za przepis

.

 

[Bea73]

chyba i ja sie skusze

tylko pytanie (juz chyba moje tradycyjne...

) smietana ma byc kwasna czy slodka??

 

[Katee]

Bea, ja robiłam z kwaśną 18 %.
Wyszły o-błę-dne !

 

[sylwia18]

Robiłam ze szpinakiem i serami- przepyszne

Ciasto ma świetną konsystencję, nie klei się za bardzo

 

[nikka]

wyszły super, do powtórzenia

P.S. Płynu mleczno-masłowego zostało mi trochę. Trzeba dodawać ostrożnie, w zależności od mąki.

 

[tillandsja]

apetyczne te Wasze zdjecia z pasztecikami mlask

 

[nikka]

))))

a rodzina się zajadała w Święta i za rok domaga się powtórki

polecam farsz (na podwójną porcję ciasta na paszteciki): 1 kg kapusty kiszonej, 1 kg podgrzybków (użyłam mrożonych), 1 kg pieczarek i ok. 3-4 duzych cebul; plus sporo przypraw

 

[tillandsja]

moi tez domagaja sie w tym roku tych pasztcikow... coz robic? trza zrobic

 

[oolciaa16]

pyszne

zrobiłam z kapusta i grzybami, musiałam szybko zamrozić bo by zniknęły