Pieczone udka w majonezowo-ketchupowej polewie*

[joannas]

Beato, przeprosiłam się z tym twoim przepisem. Dziś robiłam udka i wyszły pyszne. Udka od początku piekły się bez nakrycia. Polecam.

 

[asika]

a calego kurczaka podzielonego na porcje moznaby?

 

[kasha]

a calego kurczaka podzielonego na porcje moznaby?

Jasne, że można

 

[nurthena]

Troche głupie pytanko ale zawsze... Czy jak robicie piersi w takim sosiku to tez robicie w naczyniu zaroodpornym w piekarniku, czy jakos inaczej?? A jesli tsk to ile czasu pieczecie?? Pozdrawiam

 

[nurthena]

Zrobilam wczoraj i spiesze donieść ze wszyscy byli wniebowzieci pysznym kurczaczkiem <lol> cudowny byl , jeszcze z pyszna surowka i mlodymi ziemniaczkami Napewno jeszcze wiele razy powtorze
Pozdrawiam

 

[asika]

a ja chyba za malo sosu zrobilam i moi krecili nosem... powiem im ze cos innego robie i powturze i musi im smakowac bo ja uwielbiam polaczenie kechupu i majonezu

 

[Pimpek]

Zrobiłam wczoraj na obiadek i już wiem że będę powtarzać bo jest pyszniutkie i bardzo nam smakowało
Podlewałam kilka razy tłuszczykiem. Bułka nie spłynęła a była fajnie chrupiąca.
No i wielka zaleta że takie danie samo się właściwie robi

polecam

 

[AnnaH]

bardzo smaczne , dzs wlasnie zrobilam na obiadek
polecam

 

[malgosia]

chyba jutro zrobie takie cyce na obiad- tak kusicie...
można upiec w brytwance? aby była chrupiaca skorka trzeba piec 30min podprzykryciem a poźniej 20 min bez przykrywki? polewać wytwożonym sosikiem? jakie jeszcze dacie mi rady? lepiej jest uzyc opcji grilla w piekarniku? kurcze ale ja nie kurczakowa jestem... 8)

 

[kasha]

Nie podlewać sosem absolutnie, grila nie włączaj, bo sie spoli i jak w przepisie najpierw z przykrywą potem bez

nie majstrować i nie manewrować w nim, sam sie piecze i to jest ten luksus, że nie trzeba przewracać i grzebulać w naczyniu

 

[malgosia]

kasha ide robić i bede się trzymac twoich rad, nawet mi się podobają bo nie trzeba się wysilać..
napisze jak wyszły!

 

[malgosia]

hihi! wyszło pycha! rodzince smakowało!
Dziękuje!!!!

 

[kasha]

hihi! wyszło pycha! rodzince smakowało!
Dziękuje!!!!

To nie przepis Hihi, a BeatySz
Fajnie, że smakowało, ja uwielbiam ten tłuszczyk keczupowo-majonezowy

 

[shark1513]

Robiłam 4 dni temu.
Pycha , pycha i jeszcze raz pycha

 

[jolcia]

Pyszne.Szkoda,że wcześniej nie przeczytałam całego wątku,bo zarazem zrobiłabym polecaną surówkę.

 

[ja.1980]

Zrobiłam

Rzeczywiście robi się praktycznie samo. Wcinaliśmy aż nam się uszy trzęsły. Do kompletu była dwudniowa surówka ze słoika

Wchodzi na stałe do naszego menu

 

[yoanka]

Dzisiaj robiłam. Mniam mniam

Bardzo wszystkim smakowało.
Przy okazji moi rodzice degustowali. Dziwili się że kurczak na obiad bo nie lubię babrać się w mięsie, ale z tym przepisem przecież nie trzeba się babrać i dlatego bardzo mi się podoba

 

[kermidt]

nie lubie przykrywac, odkrywac... ale coz na te padlo

skorka chrupiaca zawsze wskazana

 

[kermidt]

cos zle zrobilam

mieso wychodzi bardzo dobre. Miekkie, soczyste i smaczne razem z tym sosem, ale mi zalezy na skorupce, a sorupki nic a nic.
Dluzej raczej bym piec nie mogla, bo bulka byla juz dosc ciemna. Moze powinnam polewac?? A moze za grubo bulki? Ile powinno jej byc? Poradzcie cos, bo chcialabym powtarzac.

Jutro dam co mam z ryzem, bo sosu jest naprawde duzo (maz sie dopominal o probowanie, bo dla niego w kazdym daniu miesnym najwazniejszy jest sos

)

I jeszcze jakby ktos dal zdjecie. Beaty nie dziala.

 

[BeataSz]

Ja dziś robię te udka, to może na nowo zdjęcie wstawię, ale coś mi aparat nie działa, a właściwie baterie, no nic zobaczymy. A jeśli chodzi o to przykrywanie i odkrywanie podczas pieczenia, to zostawiam to do przetestowania przez każdego, ja dziś spróbuję bez przykrywania upiec, powinno być bardziej chrupiące. Bułki sypię tak troszkę, tak aby przykryła cienką warstwą udko.