Pieguski takie jak w sklepie :)

[dareks]

Pieguski z czekoladą
115g masła o temperaturze pokojowej
200g miałkiego cukru
1 jajko, lekko roztrzepane
¼ łyżeczki esencji lub aromatu waniliowego
115g mąki
1 szczypta proszku do pieczenia
100g migdałów, zmielonych
150g kawałeczków czekolady


1.Rozgrzać piekarnik do 180C.Nasmarować 2 blachy miękkim masłem i wstawić do lodówki.
2.Drewnianą łyżką lub mikserem utrzeć masło i cukier na lekką, puszystą masę.
Stopniowo dodawać jajo i wanilię, dobrze ubijając po każdej porcji.
3.Przesiać razem mąkę, proszek do pieczenia i zmielone migdały. Mieszankę tę wsypać do masy w dwóch partiach, dobrze wymieszać po dodaniu każdej porcji. Na koniec dołożyć kawałeczki czekolady.
4.Masę podzielić na 24 porcje, uformować kulki i umieścić je na blachach, pamiętając o odstępach. Przed włożeniem do piekarnika kulki należy lekko spłaszczyć. Piec 15-20 minut, do momentu, gdy się zrumienią. Po zdjęciu z blachy wyłożyć na metalową podstawkę, pozostawiając do ostygnięcia. Z pozostałą częścią ciasta postępować w podobny sposób, blachy przygotować jak w pkt 1.
Przechowywać w szczelnym pojemniku.

 

[ela2225]

Do ulubionych

 

[sha]

ktoś robił ??

 

[Joanna]

Tego przepisu nie zdążyłam jeszcze przetestować, ale piekłam z innego.

Jeszcze lepsze, jak w sklepie.

Ciasteczka a'la pieguski

1 kostka miękkiego masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2,5 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody
1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
1 szklanka orzechów włoskich

Czekoladę pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ale dość grubo.
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać (można zmiksować).
Do masy dodać orzechy i czekoladę (można podzielić i jedne zrobić z orzechami, a drugie z czekoladą).
Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni.
Z masy robić małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce, zachowując dość duże odstępy, ponieważ ciasteczka się "rozpłyną".
Piec 10-15 minut.

Można dodać też mak, rodzynki czy inne bakalie - na co kto ma ochotę.

Autor: kayanis
Przepis pochodzi z serwisu Wielkie Żarcie.
Adres: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis10366.html

 

[dareks]

index.php?act=findpost&pid=395342ktoś robił ??

Tak i bardzo mi smakowały jak pozostałej części mojej rodziny

 

[miszka52]

O, ten przepis mi się bardziej podoba, bo z siekanymi orzechami. Na pewno wypróbuję i to zaraz jutro ...

 

[alisia]

index.php?act=findpost&pid=395376Tego przepisu nie zdążyłam jeszcze przetestować, ale piekłam z innego.

Jeszcze lepsze, jak w sklepie.

Ciasteczka a'la pieguski

Ciasteczka rewelacyjne

Pochłonęlyśmy z dziewczynami polowę na ciepło

Tak nam wyszły

Pieguski dareks równiez wypróbuję-wkrótce. Pozdrawiam

 

[Agata]

Świetne, na pewno wypróbuję

 

[Joanna]

Alisiu, śliczne! Czas teraz na pieguski dareksa.

 

[lemina]

index.php?act=findpost&pid=395376Ciasteczka a'la pieguski

Zrobiłam ciasteczka wg tego przepisu i wyszły bardzo smaczne. Na ciepło najlepsze z mlekiem. Dodałam jeszcze rodzynek, a część włoskich orzechów zastąpiłam laskowymi. Do powtórzenia.