Pierniczki do ażurkowych dekoracji, idealne do walkowania

[Cinka]

Chciałam tylko dodać że pierniczki które upiekłam z tego przepisu, cienkie, ażurowe i z landrynkowymi witrażami - mimo iż zmiękły odrobinkę mają się świetnie na choince - są jak nowe cały czas - z choinki nie spadają, kształtów nie tracą, landrynkowe szybki jakie były takie są - nic się z nimi złego nie dzieje.
W przyszłym roku zrobię je znów na 200%

 

[Bea73]

Cinko, jakie piekne!!!

cudne, naprawde

 

[Hiena]

index.php?act=findpost&pid=637591Kto wie kto wie...

jak się sprężę to się może udać

jakiegoś kurczaka niewydarzonego mam w zanadrzu... chociaż - ten się może na Wielkanoc przydać

Tak to wygląda - mniejsza gwiazdka też jest przerobiona - dorobiłam jej te cusie pomiędzy wierzchołkami.
Pokaż załącznik 20792

Mam taki identyczny komplet foremek jak tu https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...ost&p=25386 widać tam tego zająca co u mnie obecnie "robi" za kota

i gwiazdkę. Rybkę sobie trochę też poprawiłam robiąc jej płetewkę i pyszczek no i "uładniłam jeszcze dzwonek. Do reszty nie mam pomysłów

Chapeau bas! Jestem pełna podziwu dla pomysłu i samego wykonania. Cudo, nie foremki!
Doprawdy gdyby nie marshmallows nigdy bym nie trafiła.
Przyjmujesz Cinko zamówienia?

 

[Cinka]

Dziękuję

Hehehe - nie przyjmuję - ale mogę wspomóc wirtualnie w tworzeniu

 

[Evva2]

Rewelacyjne gwiazdki!

Cinko, powiedz prosze jeszcze czym robiłaś dekoracje?

 

[Cinka]

Evva a o jakie dekoracje chodzi? Pierniczków? Bo tam jest tylko lukier i landrynkowe okienka... nic więcej.

 

[Evva2]

Pierniczków, pierniczków, że lukier to ja wiem ale jak nakładany że takie cieniutkie równe linie?

 

[Cinka]

Achaaa - jeszcze spię w środku i nie załapałam właściwie o co chodzi

Ja to gdzieś już na cinie pisałam ale zabij nie wiem gdzie więc powtórzę - gęsty lukier wkładałam do malutkiego woreczka strunowego, po troszeczkę - około łyżeczki... zatrzaskuję, w rogu woreczka robię malutką dziurkę igłą (trzeba stopniowo żeby nie zrobić za dużej i próbować wyciskać) No i trzyma się ten woreczek w palcach jak długopis i naciskając lekko rysuje wzorki. Lepiej jest jak wychodzi cienka kreseczka - grubość zawsze można poprawić - w odwrotną stronę się ne bardzo da.
Pamiętaj tylko żeby cukier puder do lukru był naprawdę drobiniutki i przesiany koniecznie - bo później większe drobiny blokują otwór w woreczku i trzeba przepychać co jest nieco denerwujące

 

[Aniks]

Cinko, ja jestem w ciężkim szoku!!! Po pierwsze: foremki, które sama zrobiłaś no i te dekoracje na pierniczkach!!!

Mi w życiu nie uda się zrobić takiej foremki

 

[Evva2]

Ja też foremkom nie podołam, toteż zamówiłam sterte gotowych

niestety nie tak pięknych

dziurka robiona igłą... o matko... nie wiem czy dam radę.. a lukier to cukier puder i woda czy jeszcze jajo? czy jeszcze inaczej?

 

[Cinka]

Aniks dziękuję

i nie martw się tym że nie zrobisz sama foremki - masz za to w Warszawie tyle sklepów z różnymi kuchennymi akcesoriami że z pewnością foremki - o o wiele ładniejszych kształtach - dostaniesz bez problemu

Evva2 do takiego ozdabiania nie nadaje się zbytnio zwykły lukier - musi być gęsty i zastygający na sucho i twardo.
Np ten https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=24363
albo ten https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=24861

Dziurka zrobiona igłą nie taka straszna

to nie jest trudne - naprawdę!

 

[oliweczka]

Cinko, jestem pod ogromnym wrazeniem Twojej pracy
pierniczki sa po prostu oszalamiajace
a na pomysl wlasnorecznego wykonania foremek nigdy bym nie wpadla, a mam sporo podwojnych albo ... dziwnych
Przyznam, ze bardzo mnie one zainspirowaly- heh, jak znam zycie , wyjda mi nedzne imitacje, ale co tam , trening czyni mistrza

tylko mam jeszcze 1 pytanie, jak wieszasz te pierniczki na choince, tzn te, ktore nie maja naturalnych otworow?

Ja moje w zeszlym roku nacinalam lekko nozem i przewlekalam taka cienka wstazke do prezentow, co nawet fajnie wyszlo, bo wstazki byly roznokolorowe
ale przy tej koronkowej robocie wstazki sie nie sprawdza, a jesli rzeczywiscie pierniczki sa cienkie i chrupiace, boje sie, ze beda pekac przy dziurkowaniu

 

[Cinka]

Oliweczko dziękuję za uznanie

A co do twojego pytania - te pierniczki które nie miały własnych otworków na przewleczenie zawieszki dziurkowałam słomką do napojów przed upieczeniem robiąc w ten sposób otwór na późniejsze nawleczenie nici (na zdjęciach można je dostrzec), a te przy których zapomniałam o otworach przebijałam po upieczeniu i polukrowaniu grubą igłą i przewlekałam za jej pomoca mulinę. Pierniczki nie kruszyły się wcale.

 

[oliweczka]

Cinko wielkie dzieki!

 

[Evva2]

patent ze słomką i ja stosuje, jest bardzo dobry!

 

[mexikana]

ratunku!!!!w srode zrobilymy pierniczki z tego przepisu, wyszly piekne.. z witrazykami...cieszylysmy sie, ze wezmiemy na swieta do babci na choinke...dzis wyjmujemy z puchy do lukrowania a one...miekkie

co zrobic zeby juz bardziej nie miekly??? w sumie nie byloby problemu, bo zrobilybysmy nowe ale te witrazyki byly do ozdoby, bo w sumie nikt za nimi tak nie przepada...a juz w ogole nie w miekkich ciachach...mozna je jeszcze jakos uratowac?

moze byc, ze to wina puszki?

 

[mexikana]

ratunku!!!!w srode zrobilymy pierniczki z tego przepisu, wyszly piekne.. z witrazykami...cieszylysmy sie, ze wezmiemy na swieta do babci na choinke...dzis wyjmujemy z puchy do lukrowania a one...miekkie

co zrobic zeby juz bardziej nie miekly??? w sumie nie byloby problemu, bo zrobilybysmy nowe ale te witrazyki byly do ozdoby, bo w sumie nikt za nimi tak nie przepada...a juz w ogole nie w miekkich ciachach...mozna je jeszcze jakos uratowac?

moze byc, ze to wina puszki?

no nie jeszce mi sie dubel trafil

 

[bakerlady]

położyc w przewiewnym miejscu i czekać az wyschną
ja pierników do dekoracji nigdy w szczelnych puszkach nie przechowuję
leżą w przewiewnym i suchym miejscu zeby wyschły i stwardniały porządnie
np. w kartonowym pudle, otwartym

 

[mexikana]

index.php?act=findpost&pid=785380położyc w przewiewnym miejscu i czekać az wyschną
ja pierników do dekoracji nigdy w szczelnych puszkach nie przechowuję
leżą w przewiewnym i suchym miejscu zeby wyschły i stwardniały porządnie
np. w kartonowym pudle, otwartym

o ja

dzieki stokrotne

...to jest moje pierwsze "pierniczenie" i dlatego takie wpadki...
dziekuje jeszcze raz

i biegne wyjmowac...

 

[mexikana]

melduje, ze pierniczki powykladane jednowarstwowo wietrza i susza sie na talerzykach....bedzie dobrze?