Piernik łatwy dla leniwych

[qd]

Łomatkubosku, już sezona na pierniki otwieracie?
Ja znalaam w zeszlym tygodniu jeszcze kawal z zeszłorocznej produkcji

No ale fakt, lada dzien trzeba bedzie nastawiac ciasto....

 

[Joanna]

Biorąc pod uwagę, jak pyszne były niedawno odkryte ubiegłoroczne pierniczki, czas by już je nawet piec, by zdążyły do świąt dojrzeć.

 

[MarthaB]

wyciągam z archiwum - ja raczej leniwa niż cierpliwa, więc będę piekła ten piernik. Robiłam go już kilka razy, polecam

 

[Megi428]

robiłam kilkakrotnie ten łatwy i szybki piernik i naprawdę jest świetny - upiekłam w dużej blaszcze ok 25x30 cm, przęłozyłam powidłami śliwkowymi polałam czekoladą - mniam

kawałek trzymałam w lodówce dla sprawdzenia ile da radę zanim sam wyjdzie - spokojnie w lodówie 2 tygodnie wytrzymuje

 

[MarthaB]

Zrobiłam kolejny raz. Naprawdę uwielbiam to ciasto

 

[okruszek13]

Przymierzam sie

Mam powidla wlasnej roboty ale takie rzadsze nam wyszly niz sklepowe. I sa wyczuwalne skorki od sliwek.
1. Czy dac wiecej maki?
2. Zmiksowac powidla czy zostawic takie jakie sa?

 

[Joanna]

Ja bym dała ciut mniej mleka. I zostawiła skórki, bo je w powidłach uwielbiam.

 

[Jolan]

A ja bym podgrzała i wsypała łyżeczkę żelatyny, gdyby powidła nie miały zamiaru trzymać się ciasta

 

[Joanna]

Jolan, ale te powidła daje się do ciasta, a nie przekłada nimi piernik.

 

[MarthaB]

index.php?act=findpost&pid=1490565Przymierzam sie

Mam powidla wlasnej roboty ale takie rzadsze nam wyszly niz sklepowe. I sa wyczuwalne skorki od sliwek.
1. Czy dac wiecej maki?
2. Zmiksowac powidla czy zostawic takie jakie sa?

Ja miałam domowe takie bardzo rzadkie i dałam nawet więcej niż szklankę, bo 2 słoiki 200 ml i też wyszło ciasto ok - było trochę rzadsze niż zwykle, mikser się nawet cieszył bo miał łatwiej.
Ciasto po upieczeniu obre jak zwykle

 

[okruszek13]

Dzieki za odpowiedzi

A kiedy go zrobic zeby byl najlepszy? Dzis? W poniedzialek? Raz tylko pieklam piernik ale zakalec mi wyszedl. Tym razem chcialabym zeby ciasto sie udalo.

 

[MarthaB]

index.php?act=findpost&pid=1490675Dzieki za odpowiedzi

A kiedy go zrobic zeby byl najlepszy? Dzis? W poniedzialek? Raz tylko pieklam piernik ale zakalec mi wyszedl. Tym razem chcialabym zeby ciasto sie udalo.

ja nie poradzę, u nas się piernik piecze i zjada przed świętami

 

[katka323]

Piernik zrobił furrorę na wigilii u mnie w pracy

Musiałam na szybko drukować 5 kopii przepisu

Dodałam rodzynki, orzechy i skórkę pomarańczową, polałam polewą czekoladową.

Bardzo dziękuję za przepis

 

[okruszek13]

Zrobilam ponownie ten piernik w blaszce 24x28 i urosl wysoki z wysoka gora. Dalam wiecej niz jedna paczke przyprawy do piernika. Wyszedl wysmienity

Nastepnym razem zrobie go z tydzien przed konsumpcja bo taki najbardziej nam smakuje.

 

[okruszek13]

Przed chwila wyjelam z piekarnika 2 srednie keksowki. Piernik upieczony na niedziele na komunie syna. Pieknie wyrosl. Pieklam ponad godzine. I musial wyjsc zakalec :/ Nie jest duzy bo na samym dole biegnie krecha pozioma ale jest :/

 

[Dorotka.p]

Skusiłam się i upiekłam - wyszły mi trzy nieduże pierniki. Wyglądają apetycznie, a jak smakują przekonam się w wigilię.

 

[MarthaB]

Mi on smakuje bardzo. Dodam ze dwa tygodnie temu upieklam go bez cukru

też było ok, ale jednak przelożylam dżemem i nasączylam mocno slodką herbatą.

 

[Dorotka.p]

A nasączałaś go bo był suchy, czy żeby go dosłodzić? I jak go przechowywać? W lodówce?

 

[MarthaB]

Żeby doslodzić. Ale on mi bardziej smakuje saute, bez nasączania i bez przełożenia.

 

[reniam_123]

Wczoraj upieczony, dzisiaj już połowa zjedzona

Piernik szybki, pulchny i pyszny