Piernikopodobny Murzynek z owockami:-)

[Bellefleur]

Ciasto znalazlam w zamierzchlych czasach poczatkow Internetu na blogu, ktory, z tego co pamietam, niewiele mial z kulinariami wspolnego, a autor/ka (?) przepis zamiescila jako dodatek do wpisu. Niestety, adresu bloga nie pamietam, ale autorce/autorowi skladam glebokie uklony po dzis dzien, gdyz ciasto to uratowalo mi nie raz honor przed goscmi, ktorzy zapowiadaja sie godzinke przed wizyta ... Ciasto robi sie w 15 minut, a piecze niecale pol godzinki. Jest swietne w smaku, puszyste i wilgotne zarazem, o glebokim czekoladowym smaku. Moze nie jest zbyt wymyslne, ale czasem przydaja sie takie expressowe slodkosci.

SKLADNIKI:
1 jajko
2 szklanki maki
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
0,5 szklanki oleju
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 lyzka cynamonu
3 czubate lyzeczki kakao
troche przyprawy do piernika
opcjonalnie: 1 starte jablko lub bakalie wszelkiego sortu lub 1 lyzka jakiegokolwiek dzemu lub powidel

Wszystko razem mieszamy (lycha lub mikserem), na koniec dodajemy skladniki opcjonalne (ale nic sie nie stanie jak nie dodamy, mozna zrobic wersje bogatsza lub ubozsza

Pieczemy w keksowce lub malej blaszce okolo pol godzinki w temp. 180 stopni. Wykonczenie dowolne, najlepiej pasuje polewa czekoladowa z orzeszkami, ale cukier puder tez.

Zycze smacznego!

 

[alice]

Rewelacja!
Koszt żaden, roboty minimalna ilość, a efekt w porównaniu z tym fantastyczny.
Mięciutkie, wilgotne ciasto jak dla mnie przypominające bardziej murzynka niż piernik(ale nie dodałam bo nie miałam przyprawy do piernika). Jest wilgotne również na drugi dzień (ja zrobiłam z jabłkiem i odrobiną suszonej żurawiny). Oblane czekoladą stanowi wersję, którą mozna zaprezentować nawet na eleganckim przyjęciu.
Ogromnie dziękuję za przepis.

 

[Margot]

wygląda smacznie ,bardzo smacznie i jak czytam to ekspresowo łatwe ciasto jest ,trzeba sobie zachomikować przepis

 

[Bellefleur]

index.php?act=findpost&pid=870367Rewelacja!
Koszt żaden, roboty minimalna ilość, a efekt w porównaniu z tym fantastyczny.
Mięciutkie, wilgotne ciasto jak dla mnie przypominające bardziej murzynka niż piernik(ale nie dodałam bo nie miałam przyprawy do piernika). Jest wilgotne również na drugi dzień (ja zrobiłam z jabłkiem i odrobiną suszonej żurawiny). Oblane czekoladą stanowi wersję, którą mozna zaprezentować nawet na eleganckim przyjęciu.
Ogromnie dziękuję za przepis.

Bardzo sie ciesze Alice, ze smakowalo! Moi znajomi za kazdym razem prosza mnie bym upiekla wlasnie to ciasto, o innych nie chca slyszec

, to jest absolutnym przebojem! A efekt po tysiackroc odwortnie proporcjonalny do czasu i pracy nad tym ciasteczkiem.

 

[gumissylwia]

Wlasnie siedzi w piekarniku, zobaczymy co z niego wyjdzie

 

[vespertine]

Podoba mi się ten pomysł. Piernikowy murzynek, ze tez wcześniej o tym nie pomyślałam!