Placek z wiśniami

[kura.90]

hmm.... mam nadmiar wiśni

 

[olcieek]

to piecz.
bedzie na pewno Twoim ukochanym

 

[Margot]

piekę bo mam wiśni trochę ,a w tym roku jeszcze nie piekłam a tak nie może być

 

[Margot]

i dzisiejszy

 

[atina]

Magot pysznie wygląda

 

[Margot]

Atina

,hm ,bo on jest pyszny

 

[atina]

tego jestem pewna

I tak sobie myślę, że skoro nadają się do niego wiśnie z kompotu, to pewnie go zrobię , w takim troszkę późniejszym terminie

 

[Margot]

nadadzą się ,a jeszcze lepiej mrożone

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=880064i dzisiejszy

Niesamowite zdjęcia

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=888915Niesamowite zdjęcia

ślicznie dziękuję

 

[janie]

to ja nie pisałam w tym wątku że ciasto wyszło przepyszne ?!
skandal !
cóż to za zaniedbanie z mojej strony !

ale melduję, że było wspaniałe. idealnie zniosło nawet 8 godzinną podróż. Mama była zachwycona ! I ja też

Do powtórki na pewno.

piekłam trochę dłużej. a do wierzchniej warstwy poszedł jogurt odtłuszczony, bo brak śmietany w lodówce a nie chciało mi się specjalnie kupować dla kilku łyżek

i poszedł cały mały kubeczek jogurtu

pyszne. pyszne. pyszne

Podnoszę, skuszona zapachem z piekarnika, dostępnością składników i 8-godzinną podróżą, co mnie, a raczej moje ciasta czeka za miesiąc. Mam przesłać (okazją) 2 ciasta, najlepiej placki, na uroczystość rodzinną. Alicjo, dziękuję ogromnie i proszę o wskazówki co do tej "płynności" górnej warstwy - co się niektórym "cinkom" zdarzyło. Oczywiście dokładnie przeczytam cały wątek - z nadzieją, że sobie poradzę. Wiśnie nabędę mrożone. Moje własne już zamrażarkę opuściły ...

 

[Margot]

Janie, na pewno trzeba bardzo dobrze odsączyć wiśnie po zagotowaniu, mniejsza szansa na zakalec będzie
Dwa lepiej piec dłużej z tą warstwą biszkoptową, 30-35 minut polecam i raczej w tych 180 stopniach, mój staroć piekł ekspresem, ten już nowszy(czy w średnim wieku raczej już teraz) piecze normalnie, więc i ja piekę około teraz warstwę górną 30 minut i w 180 stopniach A i kiedyś nie znałam ludzi co nie lubią cynamonu, a teraz znam i często zamiast cynamonu daję kardamon, ja nawet tak wolę z nim niż cynamonem

 

[janie]

Ogromne dzięki, tak zrobię ja też wolę kardamon, jeśli cynamon - to szczyptę na końcu noża