Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Pleciona bułka maślana
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="nutinka" data-source="post: 65534" data-attributes="member: 108"><p>Pleciona bułka maślana</p><p></p><p>3 szklanki mąki pszennej </p><p>2,5 dag drożdży (lub opakowanie drożdży instant) </p><p>3/4 szklanki mleka </p><p>1 jajko </p><p>1 żółtko </p><p>10 dag masła </p><p>1/4 szklanki cukru </p><p>szczypta soli</p><p> </p><p>do posmarowania: </p><p> 1 białko</p><p> </p><p>na kruszonkę: </p><p> 1/4 szklanki mąki pszennej </p><p>2 łyżki cukru</p><p>2,5 dag masła</p><p></p><p>Świeże drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, wymieszać z łyżką mąki i połową mleka, odstawić. </p><p> </p><p>Wymieszać suche składniki, dodać rozczyn, rozpuszczone masło, ciepłe mleko, jajko i żółtko, wyrabiać, aż będzie odstawać od ręki. Odstawić do wyrośnięcia. </p><p> </p><p>Gdy ciasto podwoi objętość, ponownie wyrobić. Podzielić na trzy części, uformować wałki i spleść z nich warkocz. Przełożyć do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem. Odstawić do wyrośnięcia. </p><p> </p><p>Zagnieść składniki kruszonki, aby miała nieco grudkowatą konsystencję. Posmarować bułkę lekko roztrzepanym białkiem, posypać kruszonką. </p><p> </p><p>Piec 30 minut w 190°C.</p><p></p><p><img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/211.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="nutinka, post: 65534, member: 108"] Pleciona bułka maślana 3 szklanki mąki pszennej 2,5 dag drożdży (lub opakowanie drożdży instant) 3/4 szklanki mleka 1 jajko 1 żółtko 10 dag masła 1/4 szklanki cukru szczypta soli do posmarowania: 1 białko na kruszonkę: 1/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 2,5 dag masła Świeże drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, wymieszać z łyżką mąki i połową mleka, odstawić. Wymieszać suche składniki, dodać rozczyn, rozpuszczone masło, ciepłe mleko, jajko i żółtko, wyrabiać, aż będzie odstawać od ręki. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość, ponownie wyrobić. Podzielić na trzy części, uformować wałki i spleść z nich warkocz. Przełożyć do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem. Odstawić do wyrośnięcia. Zagnieść składniki kruszonki, aby miała nieco grudkowatą konsystencję. Posmarować bułkę lekko roztrzepanym białkiem, posypać kruszonką. Piec 30 minut w 190°C. [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/211.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Pleciona bułka maślana
Top
Bottom
