Pory (z delikatnym posmakiem mięty)

[Hichotka]

Pory (z delikatnym posmakiem mięty):


6 młodych małych porów
2 pomidory suszone - drobno posiekane
3 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżeczki świeżego soku z cytryny
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
1 czubata łyżka posiekanej mięty

Z pora zostawiamy tylkobiałą i jasnozieloną część i dokładnie myjemy. Do garnka wlewamy oliwę, sok z cytryny, 1/2 szkl. wody, wrzucamy czosnek, sól i pieprz i całość doprowadzamy do wrzenia.
Wrzucamy pory, gotujemy ok. 12 – 15 minut, aż będą miękkie.
Ugotowane pory układamy na salaterkę, polewamy sosem w którym się gotowały.
Posypujemy miętą i suszonymi pomidorami.
Podawać na zimno lub na gorąco do wszelakiego pieczywa





Źródło: Zasłyszane

 

[Malgosimi]

o boższzsz,jakie to pyszne musi byc!! koneicznie musze to szybko zrobic! cala sie obslinilam na mysl o tym danku! dzieki!

 

[Hichotka]

o boższzsz,jakie to pyszne musi byc!! koneicznie musze to szybko zrobic! cala sie obslinilam na mysl o tym danku! dzieki!

Pyszne i proste jak cholerka A do tego kapitalnie się prezentuje

 

[Malgosimi]

Hihi.. ale ja sie kompletnie nie znam na zakupahc spozywczych. Jakie to są małe pory... misi ezawsze najbardziej podobaja takie białe giganty, ale tu chodzi o takie co się nazywają ,,sałatkow" - takie małe, często na tacce, już obrane?

 

[Hichotka]

Hihi.. ale ja sie kompletnie nie znam na zakupahc spozywczych. Jakie to są małe pory... misi ezawsze najbardziej podobaja takie białe giganty, ale tu chodzi o takie co się nazywają ,,sałatkow" - takie małe, często na tacce, już obrane?

Małe tzn. nie te grubasy tylko te cieńsze i najlepiej krótsze. Tych na tacce nie polecam. Lepiej wybrać, pomacać samemu
Cały urok polega na tym by były one podobnej grubości. Z braku laku mogą być i grubasy hihiiiiiiiiiiiiiiiii.........