Selerowa z pasternakiem i szpinakiem

[Kiiri]

Bardzo prosta, delikatna zupa. Mialam ochote na zupe, gdzie bedzie wyraznie czuc delikatna slodycz warzyw korzeniowych i dlatego postanowilam nie dodawac do niej przypraw

Skladniki:

Seler ok 400g
1 duzy pasternak
200g lisci szpinaku
sol i pieprz
1-1,2l wywaru z warzyw (lub woda + cebula)
platki migdalowe podprazone

Seler, pasternak pociac w kostke i delikatnie poddusic na odrobinie tluszczu. Zalac wywarem z warzyw, gotowac ok 20 min. Dodac szpinak, doprawic,gotowac do miekkosci. Zmiksowac, posypac platkami i gotowe.

SMACZNEGO

 

[Margot]

jaka fajna , wiosenna -kolor , zupa

 

[Kiiri]

Zieleniutka jak trawniczek

Jak moj polowek ja zobaczyl to myslalam ze na zawal zejdzie

(on z tych co uwazaja ze jak zielone to trujace

) ale dzielnie zjadl, powiedzial MOZE BYC

czyli zle nie jest

 

[duende]

lecę do Lidla po szpinak