Sernik kawowy

[atina]

Joanno kolejny pyszny sernik! Bardzo dziękuję

Przyznam, że piekłam metodą gazetową, dokładnie tak jak pisałaś a mimo to delikatnie mi się zarumienił na górze. Ma jednak tak niepowtarzalny - pyszny smak, że w ogóle się tym nie przejęłam

 

[Joanna]

Atino, wygląda pięknie. Ręka się sama wyciąga, by po niego sięgnąć....

 

[adria21]

A dzisiaj moj obiecany sernik

I nie jest prawda, ze nie mozna go zjesc wiecej niz jeden kawalek

 

[charlotte]

Ależ on musi być pyszny! Tyle serników już wypróbowałam, więc i na ten przyjdzie czas

 

[Sinistra]

Atino, pieczenie perfekcyjnych serników weszło Ci już w krew.

Jestem pod wrażeniem

 

[Margot]

Sernik ,śliczny sernik

 

[atina]

Joanno i Sinistro dziękuję za tak miłe słowa

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=751092A dzisiaj moj obiecany sernik

I nie jest prawda, ze nie mozna go zjesc wiecej niz jeden kawalek

Bardzo aptyczne zdjęcie. Też bym zjadła ze dwa kawałki...

 

[Iva]

A ja mam pytanko o herbatniki. Poniewaz wlasciwie zadnych herbatników nie kupuje, to nie wiem jakie to są digestive

 

[Lud_]

index.php?act=findpost&pid=755317A ja mam pytanko o herbatniki. Poniewaz wlasciwie zadnych herbatników nie kupuje, to nie wiem jakie to są digestive

To są herbatniki z dodatkiem maki pełnoziarnistej, np. firmy Lu (załączam zdjęcie).
Tu są potrzebne w wersji z czekoladą, w supermarketach znajdziesz i takie.

 

[Iva]

dzięki

 

[Iva]

no i upiekłam

herbatniki kupiłam w czekoladzie, bo czekoladowych nie bylo

następnym razem nie wykleje boków tortownicy, tylko samo dno.
tortownicę mialam wieksza więc wyszedl niższy, ale bardzo smaczny

piekłam metoda gazetową

 

[Joanna]

Ivo, bardzo apetyczny serniczek!
Cieszę się, że smakował.

Ja nigdy nie wyklejam ciastem boków tortownicy, bo w sernikach lubie opcję minimum ciasta, maksimum sera.

 

[karolina j.]

robilam wg zalecen Joanny plus metoda gazetowa - sernik wyszedl super! masa kawowa byla plynna po 15 min. pieczenia ale powolutku udalo sie nalozyc mase jasniejsza. Dziekuje za super przepis. Asiu jestes niesamowita!

 

[Joanna]

Bardzo się cieszę, że się zdecydowałaś upiec mojego sernikowego faworyta.
To naprawdę wyjątkowe ciasto na wyjątkowe okazje.

Życzę smacznego!

 

[Izolda]

index.php?act=findpost&pid=794286To naprawdę wyjątkowe ciasto na wyjątkowe okazje.

Wyciągam sobie, bo właśnie zbliża się wyjątkowa okazja, będę piekła w piątek, żeby był gotowy na sobotę, lista zakupów już przygotowana

Jeszcze go nie piekłam

, czas to naprawić.

 

[Joanna]

To trzymam kciuki!

 

[Izolda]

index.php?act=findpost&pid=804034To trzymam kciuki!

Chyba nie powinnam dziękować

Ale na pewno zdam relację z placu boju i poproszę Osobistego Fotografa, żeby uwiecznił moje dzieło

Joanno jeszcze mam jedno pytanie, leń jestem, może przeliczałaś ile to wagowo będzie ciastek i masła na spód, no nie lubię jak jest w szklankach

 

[Joanna]

Nie, robię na oko...

Na półtorej porcji (tortownica 26 cm) biorę paczkę Digestive i około 50-70 g masła.
Piszę około, bo go nie ważę, tylko odkrajam kawałek z osełki.

 

[Izolda]

Ja pewnie też zrobię na oko, nie lubię mielić, później przesypywać do szklanki, dwa razy tyle zmywania się robi, jakoś sobie poradzę