Sernik z białą czekoladą i pistacjami

[Joanna]

Wcale mnie to nie dziwi - przecież to malutki serniczek pieczony w malutkiej tortownicy....

Też go muszę niedługo upiec ponownie, bo poprzednio załapałam się tylko na jeden malutki kawałeczek - resztę pochłonęli goście...

 

[Joanna]

Zastanawiam się nad wersją świąteczną z pistacjami i żurawiną....

Ładnie by się te kolorki razem komponowały.....

 

[Margot]

bardzo ładnie -czerwony ,zielony i biały ,hm

 

[Alutka]

Piekłam ten sernik na swieta zrobilam z podwojnej porcji w duzej tortownicy , goscie uznali go za najlepszy sernik Joanno dziekuje Ci bardzo za nastepny wspanialy przepis!!

 

[Joanna]

Bardzo się cieszę, Alutko !

 

[Jaco]

Generalnie nie przepadam za sernikami ale ten wyglądał tak zachęcająco, że się skusiłam i zrobiłam. Nawet specjalnie formę w tym celu kupiłam

. No i musze powiedzieć, że to kolejne objawienie, sernik jest prosty jak konstrukcja cepa, wyszedł idealnie, smakował rewelacyjnie, zjedliśmy cały w 3 dni i dzisiaj się w spodnie nie mieszczę.

Bardzo dziękuję Joanno za ten przepis a wszystkim pozostałym za uwagi, pytania i smakowite zdjęcia którym nie potrafiłam się oprzeć i przełamałam swój wewnętrzny sernikowy opór. Będe robić następne i to juz niestety nie jest dobra wiadomość bo jak babcię kocham nie powinnam.

PS. Tak się przejęłam tym nienapowietrzaniem, ze wymerdałam wszystkie skadniki po prostu łyzką, dzięki czemu przepis okazał się bardzo mało pracochłonny bo potem wystarczyło łyżkę wylizać

. Czy może tak być czy powinnam jednak wyciągac mikser i choc trochę poubijać masę?

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=699790sernik jest prosty jak konstrukcja cepa.

PS. Tak się przejęłam tym nienapowietrzaniem, ze wymerdałam wszystkie skadniki po prostu łyzką, dzięki czemu przepis okazał się bardzo mało pracochłonny bo potem wystarczyło łyżkę wylizać

. Czy może tak być czy powinnam jednak wyciągac mikser i choc trochę poubijać masę?

Zawsze i wszędzie powtarzam, że nie ma łatwiejszych ciast niż serniki typu nowojorskiego - wystarczy się trzymać kilku prostych zasad, by się każdemu udały.

Zwykle mieszam składniki łyżką, ale można też delikatnie wymieszać mikserem ( tylko zdecydowanie nie ubijać! )

 

[Kasiula_bittersweet]

zrobilam, goscie byli zachwyceni!
co prawda zmienilam odrobine przepis, ale tylko troszenke, bo wieksza tortownice mialam a twarogu ciut za malo, wiec dodalam serek homogenizowany z krowka

 

[Joanna]

Śliczny!
Cieszę się, że smakował.

 

[LeNinka]

Mała wariacja, czyli miniserniczki

Zrobiłam w foremkach muffinowych, z 2/3 porcji. Podłożyłam tylko na spód wycięte krążki papieru do pieczenia, żeby ładnie wyskoczyły.
Piekłam w kąpieli wodnej- tzn. wlałam wodę do dużej blachy piekarnikowej i na to postawiłam blachę muffinową. Piekłam połowę podanego czasu.

Ehhh, jak ja lubię smak tego sernika

 

[karibe]

Kasiula_bittersweet i LeNinka te wasze wypieki są po prostu booosssskkkie !!!!!!!!! a ja myślałam ze jak sernik to tylko z gorzkiej czekolady ale ten to musi byc dopiero niebo dla sernikożerców

 

[Monsai]

ja też ostatnio robiłam mini-serniczki, bo mi zostało sporo ciasta przy pieczeniu sernika z wiśniami

tyle, że ja wysypałam dno kaszą manną

 

[LeNinka]

index.php?act=findpost&pid=846713ja też ostatnio robiłam miniserniczki, bo mi zostało sporo ciasta przy pieczeniu dernika z wisniami

tyle, że ja wysypałam dno kaszą manną

Ja się trochę bałam o spody i uznałam, że tylko papier na dnie pozwoli im wyskoczyć w nienaruszonym stanie

 

[Monsai]

index.php?act=findpost&pid=846747Ja się trochę bałam o spody i uznałam, że tylko papier na dnie pozwoli im wyskoczyć w nienaruszonym stanie

To prawda, sernik jest dosyć ciężki i mógł by tak bez niczego się przypiec za mocno

 

[iluana]

To najpiękniejszy sernik jaki w zyciu widzialam. I te pistacje .... Rewelka.

 

[ewunia_666]

Nie orientuje się ktoś może ile g pistacji mieści się w szklance?

 

[Joanna]

Nie mam niestety pojęcia, ale sporo...

 

[niesmiertelni-k]

przepyszny, wyjątkowy sernik, który skradł serca moim rodzicom i siostrze zgodnie stwierdzili, że to najlepszy sernik, jaki do tej pory upiekłam. A to wszystko za sprawą Joanny

 

[niesmiertelni-k]

index.php?act=findpost&pid=925661przepyszny, wyjątkowy sernik, który skradł serca moim rodzicom i siostrze zgodnie stwierdzili, że to najlepszy sernik, jaki do tej pory upiekłam. A to wszystko za sprawą Joanny

piekłam przedwczoraj, dekorowałam wczoraj, dziś niosę do pracy urodzinowy sernik

 

[Joanna]

Kupiłam niedawno surowe pistacje siekane w kosteczkę i przypomniałam sobie o tym serniku. Wieki go nie piekłam, więc czas był najwyższy.
Mam nadzieję, że się udał, bo idzie na wynos.