Slodki makijaz czyli poskromienie tortow

[doris71]

19 i 12, malutkie nie są ale starsza twierdzi że brak jej uzdolnień manualnych, staram się ją przekonac ze chcieć to móc, tort biały starszej, czekoladowy młodszej.

 

[Celine]

Tort na 8 i 9 urodziny moich córek,niezbyt udany,robiony na szybko ale ważne,że dzieciom się podobał

 

[magdaa]

Celine śliczny torcik

też muszę spróbować taki zrobić moim dziewczynkom.
Spódnice robiłaś w formie na babkę?

 

[magdaa]

Dziewczyny czy te torciki w kształcie serduszek to wycinacie z okrągłych biszkoptów?
Trzeba mieć jakisz szablon do wykrojenia ?
Czy robicie to przed posmarowaniem masą czy po?

 

[Celine]

CYTATSpódnice robiłaś w formie na babkę?

Tak robiłam spódnicę w formie na babkę,aczkolwiek jest trochę niska i trzeba było na górę dać sporo kremu.Muszę wymyślić coś innego,bo lalki Barbie mają za długie nogi

Niestety mam lekkie "zboczenie" wszystko musi być symetryczne

 

[h-elen]

Kiedyś jak jeszcze nie miałam foremek sercowych, to robiłam z okrągłego biszkopta. Można też z kwadratu lub prostokąta wyciąć ale metoda z okrągłego jest o tyle lepsza, że nie ma wiele ścinków.
Można to zrobić tak:
koło umownie podzielić na cztery (czy jak kto woli, przkreślić na krzyż) żeby były widoczne ćwiartki okręgu. W jednym punkcie styku kreski z okręgiem odciąć 1/4 część okręgu, np. w prawo. Z tego samego punktu odkroić kolejną 1/4 część koła - teraz w lewo. Oba półksiężyce dołożyć u góry ale trochę trzeba podrównać krzywizny u góry żeby półksiężyce miały dobry styk.
Nie wiem czy zrozumiale to napisałam. A może z papieru wytnij koło i zrób próbę na papierze - z ciastem będzie tak samo.
Co do przekładania, łatwiej Ci będzie te trzy części przekroić i posmarować masą jako odzielne a dopiero przed ostatecznym obłożeniem (posmarowaniem boków i góry) docisnąć elementy.
Powodzenia

 

[h-elen]

Magdoa, podoba mi się to Twoje zboczenie

zwraca uwagę ta idealnie dobrana proporcja pomiędzy górą a dołem. Piękne wykonanie.

 

[julia]

index.php?act=findpost&pid=956579Tak robiłam spódnicę w formie na babkę,aczkolwiek jest trochę niska i trzeba było na górę dać sporo kremu.Muszę wymyślić coś innego,bo lalki Barbie mają za długie nogi

Niestety mam lekkie "zboczenie" wszystko musi być symetryczne

Celine ja często, pozbawiam nóg lalki i wtedy tort może być niższy. Po zjedzeniu i tortu i odzyskaniu lalki, ponownie można zamontować nogi i wszystki jest ok
a tutaj jest wlasnie w taki sposob wykonany tort
http://www.mroofka.vot.pl/basia/Torty_domo...ny/Bajki.html#0

 

[Celine]

CYTATCeline ja często, pozbawiam nóg lalki i wtedy tort może być niższy. Po zjedzeniu i tortu i odzyskaniu lalki, ponownie można zamontować nogi i wszystki jest ok

Zajrzałam w link.Tak jak wcześniej napisałam,mam pewne "zboczenie" wszystko musi być symetryczne.Jak pozbawisz lalkę nóg i dasz niższe ciasto,to niestety symetria już nie jest zachowana,tułów jest zbyt duży w stosunku do dołu sukienki

 

[julia]

A czy lalka Barbie jest symetryczna?( mam na mysli dł nóg w stosunku do dł tułowia)

 

[h-elen]

Jest symetryczna

Ale jest to szczególna symetria - marketingowa

i niewiele ma wspólnego z proporcjami kobietki...
A tak serio, też kiedyś wyjęłam nogi i rzeczywiście, skrócenie Barbi powoduje jakby miała zbyt okazałą górę i ostatecznie od spodu dołożyłam dodatkowy krążek ciasta i już lepiej wyglądała. Ale wydaje mi się, że to też zależy od lalki. Barbi z podłużną, taka "dorosłą" buzią troche inaczej sie prezentuje niż laleczka z buzią bardziej okrągła kojarząca się z dzieckiem. Ta jest też z reguły niższa. Nie mówię tutaj o tylko o oryginalnych Barbie ale także o lalkach im podobnych. Widocznie też przyzwyczaiłam się to tych "złotych" proporcji

To są moje spostrzeżenia, ale sie nawymądrzałam...fiu, fiu....

 

[hokusik]

Celine zeby lala była symetryczna biszkopt upiecz w formie na babke i drugi w tortownicy o średnicy takiej jak "babka". Chyba ze masz kase i czesto zamierzasz robic lale wtedy warto zakupic forme z np. http://www.tortownia.pl/produkt.php?kid=77&pid=833

 

[Celine]

Na tortowni też jestem zarejestrowana,widziałam tą formę ale nie będę jej kupować,chyba że zacznę hurtowa produkcję totów Barbie dla rodziny i znajomych

Moje dziewczyny mają już jazdę na Hannah Montana,więc w przyszłym roku to będzie pewnie motyw przewodni imprezy urodzinowej i dekoracji tortu

hokusik dzięki za radę,na pewno następnym razem z niej skorzystam

 

[magdaa]

index.php?act=findpost&pid=956580Kiedyś jak jeszcze nie miałam foremek sercowych, to robiłam z okrągłego biszkopta. Można też z kwadratu lub prostokąta wyciąć ale metoda z okrągłego jest o tyle lepsza, że nie ma wiele ścinków.
Można to zrobić tak:
koło umownie podzielić na cztery (czy jak kto woli, przkreślić na krzyż) żeby były widoczne ćwiartki okręgu. W jednym punkcie styku kreski z okręgiem odciąć 1/4 część okręgu, np. w prawo. Z tego samego punktu odkroić kolejną 1/4 część koła - teraz w lewo. Oba półksiężyce dołożyć u góry ale trochę trzeba podrównać krzywizny u góry żeby półksiężyce miały dobry styk.
Nie wiem czy zrozumiale to napisałam. A może z papieru wytnij koło i zrób próbę na papierze - z ciastem będzie tak samo.
Co do przekładania, łatwiej Ci będzie te trzy części przekroić i posmarować masą jako odzielne a dopiero przed ostatecznym obłożeniem (posmarowaniem boków i góry) docisnąć elementy.
Powodzenia

h-elen to bardzo dokładna instrukcja bardzo dziękuję dla mnie wszystko zrozumiałe będę próbować.

 

[karibe]

index.php?act=findpost&pid=953623Obiecany braciszek Frędzelka:

Joanno możesz zdradzić jak zrobiłaś tego psiaka? muszę zrobić na sobotę dla napalonej 9letniej psiary już pieski same były może teraz Twoją wersje zrobię... będzie masa czekoladowa dziuni na górę piesek i trawka z galaretki? czy tego pieska też przekładałaś? czy tylko wycięty jest i w masie? jaką masę do niego użyłaś? zwykle posypywałam wszystko wiórkami nigdy nie wyciskałam wiec nie wiem co mi wyjdzie... mam nadzieje ze coś podobnego do psa co jeszcze byście dodały do masy czekoladowej jakie dodatki?

 

[julia]

Do masy czekoladowej świetnie pasują wiśnie, powidła śliwkowe, truskawki....

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=956814Joanno możesz zdradzić jak zrobiłaś tego psiaka? muszę zrobić na sobotę dla napalonej 9letniej psiary już pieski same były może teraz Twoją wersje zrobię... będzie masa czekoladowa dziuni na górę piesek i trawka z galaretki? czy tego pieska też przekładałaś? czy tylko wycięty jest i w masie? jaką masę do niego użyłaś? zwykle posypywałam wszystko wiórkami nigdy nie wyciskałam wiec nie wiem co mi wyjdzie... mam nadzieje ze coś podobnego do psa co jeszcze byście dodały do masy czekoladowej jakie dodatki?

Piesek także jest przełozony masą, tym razem była z bitej smietany. Ale można stosować wg. uznania. Z biszkoptu wycinam owalny kształt, z jednej strony wycinam łapki , później następny owalny, troszeczkę mniejszy już bez łapek. Następnie dwa owale małe jako głowa i jeden owal z "wypustkami" usznymi na koniec. Czasami na kuperku dla podkreślenia kładę jeszcze jeden mały owalny. Nasączam, przekładam i robię futro okrągłą końcówką. Zaczynam od dołu i wszystko się dobrze przykrywa.
Powodzenia i czekam na fotkę

 

[karibe]

Dziękuję za odpowiedz..
Juz zdecydowalam dodam wisnie tylko do jednej masy bo dzieciaki nie lubia i będą wygrzebywac ale w jednej warstwie powinno to przejść i nsączę sokiem z wisni... pieska potrenuję brrr już się boję

nigdy nie wiciskałam mam nadzieje ze futrzak mi wyjdzie

 

[karibe]

Joanno a pieska robisz od razu na torci czy obok i przenosisz go gotowego??

 

[karibe]

uff zrobiłam osobno... jutro połączę w całość. Ale mój piesek Joanno nijak nie przypomina Twojego fredzelka raczej mi wygląda na mopa