Świński Tort ;)

[olcieek]

oo w prezencie taki torcik to rzeczywiście super pomysł!

 

[moni20]

Ale fajne swinki w blotku..swietne Sylwia

 

[pulsilla]

czego użyłaś do zrobienia świnkom oczu? pieprz był za duży i użyłam gorczycy ale ona niestety nie jest czarna

 

[Mała_Mi]

a to nie jest namalowane czekoladą?

 

[sylwia18]

ta sama masa tylko z odrobiną kakao

 

[pulsilla]

o kurcze nie wpadłam na to, ale z gorczyca tez znośnie wyglądają

 

[Maraa]

I ja zrobiłam świński torcik na pierwsze urodziny syna mojej koleżanki. W środku tradycyjny biszkopt kakaowy, przełożony masą, którą zaproponowała Linn.
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=24498
Masa jest rewelacyjna. Mały był zachwycony

 

[Margot]

coś pięknego !
A świnka nie tylko śliczna ,ale u umazana

 

[sylwia18]

Boski prosiak!

 

[Akulka]

Maraa, świnka jak malowana

 

[Maraa]

Dzięki za pochwały, aż się zarumieniłam

Trochę stresu miałam przy robieniu tej świnki, ale jakoś ją zlepiłam

 

[Joanna]

Świnka urocza, błotko nad wyraz apetyczne, a do tego przepiękna patera....
Oczy się same śmieją na ten widok...

 

[Sinistra]

Ależ rozkoszne stworzenie! Superowy tort.

 

[mcdulka]

index.php?act=findpost&pid=707857I ja zrobiłam świński torcik na pierwsze urodziny syna koleżanki. W środku tradycyjny biszkopt kakaowy, przełożony masą, którą zaproponowała Linn.
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=24498
Masa jest rewelacyjna. Mały był zachwycony

boski prosiaczek!

mam prosbe- moglabys mi podać przepis na biszkopt kakaowy z ktorego korzystalas? mam tyle tych przepisow i nie wiem ktory wybrac, a nie chce nic zepsuc. mam zamiar zrobic rowniez z ta masa z serka mascarpone

 

[vidd85]

Dziękuję za pomysł na świńskie ciasto.

Ściągnęłam pomysł dekoracji. Na "środek" wykorzytałam czekoladowo-śmietanowy przekładaniec.











Pozdrawiam.

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=708114boski prosiaczek!

mam prosbe- moglabys mi podać przepis na biszkopt kakaowy z ktorego korzystalas? mam tyle tych przepisow i nie wiem ktory wybrac, a nie chce nic zepsuc. mam zamiar zrobic rowniez z ta masa z serka mascarpone

Biszkopt
- 8 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 łyżki dobrego, ciemnego kakao (używam DecoMorreno)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ubić całe jaja na parze, dodawać stopniowo cukier. Zdjąć z ognia, miksować cały czas , aż masa ostygnie i zgęstnieje.
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i kakao.Przesiać przez sito.
Suche składniki dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
Dno tortownicy (26-28cm) wyłożyć papierem do pieczenia, brzegi pozostawić suche (nie smarować tłuszczem)
Wylać ciasto do formy i piec w piekarniku nagrzanym do 160*C , stopniowo zwiększać temperaturę do 180*C
Czas pieczenia 40-50 min.

Ubijając jajka na parze nie można ich przegrzać, max. temperatura to 40*C

Biszkopt zawsze się udaje i ma bardzo ładny, ciemny kolor. Wyglądem przypomina ciasto czekoladowe.
Życzę powodzenia

 

[mcdulka]

index.php?act=findpost&pid=708154Biszkopt
- 8 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 łyżki dobrego, ciemnego kakao (używam DecoMorreno)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ubić całe jaja na parze, dodawać stopniowo cukier. Zdjąć z ognia, miksować cały czas , aż masa ostygnie i zgęstnieje.
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i kakao.Przesiać przez sito.
Suche składniki dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
Dno tortownicy (26-28cm) wyłożyć papierem do pieczenia, brzegi pozostawić suche (nie smarować tłuszczem)
Wylać ciasto do formy i piec w piekarniku nagrzanym do 160*C , stopniowo zwiększać temperaturę do 180*C
Czas pieczenia 40-50 min.

Ubijając jajka na parze nie można ich przegrzać, max. temperatura to 40*C

Biszkopt zawsze się udaje i ma bardzo ładny, ciemny kolor. Wyglądem przypomina ciasto czekoladowe.
Życzę powodzenia

bardzo dziękuję za przepis. pieklam juz kiedys ten biszkopt, ale nie pamietalam proporcji i faktycznie jest to najsmaczniejszy biszkopt, w szczegolnosci do tortow.
za tydzien pokaze co mi wyszlo z tego swinskiego tortu- to bedzie moj pierwszy ozdabiany tort

 

[mcdulka]

zrobilam swinski torcik
jestem zadowolna z efektu, bo to moj pierwszy powazny tort- pierwszy raz robilam mase czekoladowa i czekolade do dekoracji. nasteonym razem musze jeszcze szczegoly dopracowac. w roli tortu biszkopt kakaowy i waniliowy, przelozone kremem z serka mascarpone.

 

[olcieek]

a płotek ? jak zrobiłaś płotek ?

 

[Linn]

Wylewajac czekolade na przezroczysta folie. Nie pamietam jak sie nazywa po polsku, po wlosku "acetato".
Tutaj widac, ale folia jest biala.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=27847