Tarta piaskowa

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=430209Pierwszy raz spotykam się z przepisem, w którym tarta - sztandarowy deser pochodzący z mojej ulubionej kuchni francuskiej bazuje na piaskowym cieście. Do tej pory wydawało mi się, że spód tarty powinien być kruchy, półkruchy, francuski lub półfrancuski. Skąd taki pomysł? I czy na pewno jest to jeszcze tarta?

Wg mnie to po prostu ciasto ucierane

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=430209Skąd taki pomysł? I czy na pewno jest to jeszcze tarta?

Sama się zastanawiam. Tak nazwali to to w gazecie, więc nie przemianowałam

 

[AgusiaSz]

mnie ta nazwa jakoś pasuje do tego ciasta

 

[alicjanka]

Pyszne, szybkie ciasto. Mniam!
Zrobiłam ze śliwkami (miałam jeszcze z zapasów

)

 

[Pimpek]

Robiłam dziś znowu i znowu mi wyszedł zakalec. Dawno nie robiłam tego ciasta, zapomniałam że ostatnio nie mialam do niego szczęście. Co źle robię, że mi zakalec wychodzi? Wszystko według przepsu, tylko olej dałam orzechowy a nie zwykły.

 

[Sinistra]

Pimpku, mi swego czasu wyszedł zakalec dwa razy pod rząd. I przestałam piec to ciasto

Jest tyle innych przepisów do przetestowania.