Torty torty torty/Torty-dekoracje

[Jo_anna1]

Ja bym się ucieszyła gdybym taki dostała

. Jak dotychczas to zawsze sama sobie robię torty, na urodziny także. A jeżeli chodzi o róże z masy maślanej to zawsze masę schładzam dość dobrze i wtedy róże wychodzą "stojące". Trzeba wyczuć optymalną temperaturę kiedy masa jest dobra do wyciskania. Ale Twoim różom nic nie brakuje, są ok.

Ostatnio jednak eksperymentuję z masą cukrową:

 

[granola]

index.php?act=findpost&pid=881838Ja bym się ucieszyła gdybym taki dostała

. Jak dotychczas to zawsze sama sobie robię torty, na urodziny także. A jeżeli chodzi o róże z masy maślanej to zawsze masę schładzam dość dobrze i wtedy róże wychodzą "stojące". Trzeba wyczuć optymalną temperaturę kiedy masa jest dobra do wyciskania. Ale Twoim różom nic nie brakuje, są ok.

Ostatnio jednak eksperymentuję z masą cukrową:

Sliczne torciki mniam, ja wczoraj robilam ze swinkami na wierzchu, cos jak dziewczyny tutaj ten swinski tort.
Tylko ze moj byl z wierzchu z bita smietana ale blotko i swinki byly

 

[Jo_anna1]

Kolejny eksperyment. Musiałam zobaczyć jak się sprawdza polewa czekoladowa w różnych wariantach.

 

[buli224]

Dzięki za komplementy

Ta ciężarówka też jest super (fajny pomysł na wykończenie), nie wspomnę już o tych ze wstążeczką. Też będę musiała takie zrobić. Co do temperatury kremu to wiem, że ma on być schłodzony. Ale nie mam pojęcia w jaki sposób te kwiatki wyciskać i jaka tylką. Czy zacząć od środka kwiatu, czy od zewnątrz? Pozostało mi jedynie pokombinować. I tak oto wyszły... Ale teściowej bardzo się spodobał, a całej reszcie smakował... tort zniknął momentalnie.
Może któraś z Pań mi doradzi w sprawie wyciskania tych kwiatków??? Byłabym bardzo wdzięczna. Pozdrawiam

 

[ZielonaTruskawka]

A oto moje dwa weekendowe dzieła:

 

[karibe]

 

[JustynaW]

Witam

ja też szukam szczęki na podłodze

a to moje dzieła:

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...400#entry886822

 

[Jo_anna1]

Buli224- ja podglądałam filmiki na You Tube. Wpisując dekoracje tortów trzeba mieć....dużo wolnego czasu bo oglądanie wciąga. Pokazane róże z masy maślanej są m.in. na:
http://www.youtube.com/watch?v=LJ6gpEb69ts...feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=KnNDXZU8p0g...feature=related
Zyczę miłego oglądania

 

[buli224]

index.php?act=findpost&pid=888655Buli224- ja podglądałam filmiki na You Tube. Wpisując dekoracje tortów trzeba mieć....dużo wolnego czasu bo oglądanie wciąga. Pokazane róże z masy maślanej są m.in. na:
http://www.youtube.com/watch?v=LJ6gpEb69ts...feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=KnNDXZU8p0g...feature=related
Zyczę miłego oglądania

Oj wiem, że to wciąga... Już niejeden raz zatraciłam się na cały boży dzień przeglądając tego typu strony. Dziękuję za linki, na pewno skorzystam i podpatrzę co nieco. Pozdrawiam

 

[buli224]

A tu moja biedronka, też pierwszy raz robiłam taki torcik. Teraz to mam mnóstwo zamówień na torty 3D. Niektórych nawet nie zdążyłam sfotografować na pamiątkę i do udokumentowania

 

[karibe]

Wow jaka śliczna biedroneczka !!!!

 

[lilka]

Ja zrobiłam moim synom tort koszykówka, zachwytu było co niemiara.

 

[buli224]

Lilka super ciacho!!! Czego dałaś do kremu, że taki mocny, żywy kolor Ci wyszedł???

 

[Iva]

buli biedronka cudna!!!!!!!
moge sciągnąc pomysl na urodzinki mojej Oli?

 

[lilka]

Buli224 krem to jest z mieszanka dwóch różnych barwników, jeden wisniowy a drugi kolor bordowy, z tym że ja barwniki kupowałam na bazarku u jednej pani. Kolor chciałam inny a wyszedł mi taki jak widać i już dalej nie eksperymentowałam i zostawiłam tak jak jest. Pozdrawiam.

 

[buli224]

index.php?act=findpost&pid=890004buli biedronka cudna!!!!!!!
moge sciągnąc pomysl na urodzinki mojej Oli?

Oczywiście, że możesz ściągnąć.... bardzo mnie to cieszy, że Wam się podoba.

 

[Iva]

Dzięki

piekłaś biszkopt w kształcie półkuli czy wykladalas kawałkami biszkoptu miskę?

 

[Alll]

Nigdy niestety nie byłam w tej cukierni, nie miałam też okazji aby spróbować tych śliczności. Wszystko wygląda tak apetycznie. Zazdroszczę wrocławianom.
Zajrzyjcie http://www.uspychaly.pl/

 

[buli224]

index.php?act=findpost&pid=890391Dzięki

piekłaś biszkopt w kształcie półkuli czy wykladalas kawałkami biszkoptu miskę?

Upiekłam dwa biszkopty w kształcie koła, jeden mniejszy, jeden większy. Potem przekroiłam każdy na 3 placki i przy pomocy talerzy różnej wielkości wycięłam koła. I normalnie przełożyłam kremem i dżemem układając od największego do najmniejszego. Zrobiłam jeszcze garb z galaretki w misce, ale juz same biszkopty ładnie mi się ułożyły i stworzyły śliczny garbek, więc z galaretki zrezygnowałam. Przełożyłam, udekorowałam i gotowe... Torcik ponad 3 kg ważył.

 

[gosc1]

A gdzie moge znalez przepis na te mase plastyczno -zelowa prosze o odpowiedz jestem nowa i niebardzo wiem gdzie czego szukac pozdrawiam