- Paź 10, 2004
- 37,718
- 1
- 0
Ćwiartka cebuli
2 marchewki
kilka pieczarek
cukinia
ćwiartka brokuła
ciecierzyca (ugotowałam więcej żeby prądu nie tracić, niezużytą resztę schowałam do lodówki)
lubczyk, harissa, kumin, sól, pieprz cayenne, natka pietruszki, koncentrat
Ciecierzycy nie moczyłam. Wrzuciłam do garnka z dodatkiem lubczyku i zalałam wrzątkiem. Gdy ciecierzyca się gotowała nad nią, na parze ugotowałam brokuła w cząstkach i marchewki w plasterkach. Cebule w drobną kosteczke podsmażyłam na suchej patelni, dodałam pieczarki w plasterkach.
Całość gotowała się mniej więcej tyle samo czasu.
Na koniec wymieszałam wszystkie składniki w jednym garnku, dodałam przyprawy i koncentrat, poddusiłam.
Ozdobić bazylią lub nie
i jeeeeść
2 marchewki
kilka pieczarek
cukinia
ćwiartka brokuła
ciecierzyca (ugotowałam więcej żeby prądu nie tracić, niezużytą resztę schowałam do lodówki)
lubczyk, harissa, kumin, sól, pieprz cayenne, natka pietruszki, koncentrat
Ciecierzycy nie moczyłam. Wrzuciłam do garnka z dodatkiem lubczyku i zalałam wrzątkiem. Gdy ciecierzyca się gotowała nad nią, na parze ugotowałam brokuła w cząstkach i marchewki w plasterkach. Cebule w drobną kosteczke podsmażyłam na suchej patelni, dodałam pieczarki w plasterkach.
Całość gotowała się mniej więcej tyle samo czasu.
Na koniec wymieszałam wszystkie składniki w jednym garnku, dodałam przyprawy i koncentrat, poddusiłam.
Ozdobić bazylią lub nie
