zapiekanka-ziemniaki po "rusku"

carbonicum

Moderator
Członek ekipy
Contributor
Wrz 13, 2004
8,555
1
0
ziemniaki po "rusku" chyba wg.przepisu Grzegorza

1 kg ziemniakow
4 duze kiszone ogorki
3 srednie cebule
starty zolty ser do posypania
sloiczek przecieru pomidorowego
1/4 kostki masla
sol, pieprz

ziemniaki ugotowac w lupinach, obrac pokroic na plasterki
ogorki tez na plasterki
cebule w kostke i podsmazyc na lekko brazowo

naczynie do zapieknaia posmarowac troche maslem
ulozyc na dnie warstwe ziemniakow
posypac cebulka,posolic popieprzyc
na to polozyc ogorki
na ogorki polozyc pozostale ziemniaki, posolic, popieprzyc i zalac przecierem pomidorowym
posypac serem i na to polozyc kilka kawalkow masla

zapiekac ok.30 minut w temp.180°

jak sie okazalo ta zapiekanka najlepiej smakuje na drugi dzien!!!!
mialam dzis resztke w pracy i byla boska
 

katarzynka

Member
Wrz 13, 2004
1,003
0
0
zrobiłam :!: mniam :mrgreen: napewno powtórze nie raz
 

Layla

Member
Kwi 20, 2005
2,869
1
0
Polecam wszystkim tę zapiekankę bo jest pyszna. Zamiast cebuli dałam koperek, bo lubię , a cebuli nie miałam. I dodałam jeszcze plastry jednego pomidora.Wszystko ładnie się zapiekło pod pierzynką z serka i było pyszniutkie. Jakie mogło być na drugi dzień niestety nie miałam okazji się przekonać, bo zapiekanką została wcząsnięta w całosci przez mojego zziajanego i głodnego męża. Zziajanego ze zmęczenia, a głodnego z głodności ;)
 

sha

Member
Sty 24, 2006
1,462
0
0
Zrobiłam,polecam bo pyszna :mniam:
Nic nie zostało na jutro :oops: :lol:
 

Anek

Member
Gru 8, 2005
19
0
0
Ja też na pewno wypróbuję, bo brzmi smacznie
icon_smile.gif
 

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
jaka szkoda ze jestem po kolacji.Przepis dodam do ulubionych i wypróbuję napewno.znając siebie jeszcze czosnek dodam bo uwielbiam
icon_mrgreen.gif
 

pistis

Member
Sty 28, 2009
17
0
0
Dziś było na obiad. Nie spodziewałam się że z tak nieskomplikowanego przepisu z małą ilością składników zrobi się takie dobre danie
icon_smile.gif
Po drugie robi się ją w tzw. "międzyczasie" i jest dobra na studencki budżet
zwinker2.gif
. Pewnie będą powtórki, bo TŻ pochłonął praktycznie wszystko, zostawiając sobie niewielką część na jutrzejszy obiad (nie wiem jak to zrobił bo zapiekanka jest naprawdę sycąca).
(jednocześnie dziękuję Tacie za pyszne ogórki- i tak tego nie przeczyta- ale robi najlepsze kiszone na świecie
anbetung.gif
)
 

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
Kapitalne danko !
Cieszę się, że odkopałam.
icon_biggrin.gif


Pyszny obiad na działce.
 

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,740
47
48
Zrobiłam, ale miałam tylko 6 ziemniaków, więc jedna warstwa była. Koncentrat wymieszałam z majonezem. Ogórki lidlowe, kwaśne i chrupiące bardzo smakowały chłopu w zapiekance
icon_smile.gif
 

yrsa

Moderator
Członek ekipy
Sty 3, 2009
26,445
792
113
W życiu by mi nie przyszło na myśl, żeby zapiekać kiszone ogórki
icon_eek.gif
. Muszę kiedyś spróbować! Majonezu chyba też nie zapiekałam.
 

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,740
47
48
No mnie też nie przyszło
icon_smile.gif

Ale wykorzystam ten pomysł jak będę robiła lasagne z bakłażanem - wrzucę warstwę ogórków
icon_smile.gif