zapiekanka-ziemniaki po "rusku"

[carbonicum]

ziemniaki po "rusku" chyba wg.przepisu Grzegorza

1 kg ziemniakow
4 duze kiszone ogorki
3 srednie cebule
starty zolty ser do posypania
sloiczek przecieru pomidorowego
1/4 kostki masla
sol, pieprz

ziemniaki ugotowac w lupinach, obrac pokroic na plasterki
ogorki tez na plasterki
cebule w kostke i podsmazyc na lekko brazowo

naczynie do zapieknaia posmarowac troche maslem
ulozyc na dnie warstwe ziemniakow
posypac cebulka,posolic popieprzyc
na to polozyc ogorki
na ogorki polozyc pozostale ziemniaki, posolic, popieprzyc i zalac przecierem pomidorowym
posypac serem i na to polozyc kilka kawalkow masla

zapiekac ok.30 minut w temp.180°

jak sie okazalo ta zapiekanka najlepiej smakuje na drugi dzien!!!!
mialam dzis resztke w pracy i byla boska

 

[katarzynka]

zrobiłam mniam napewno powtórze nie raz

 

[Layla]

Polecam wszystkim tę zapiekankę bo jest pyszna. Zamiast cebuli dałam koperek, bo lubię , a cebuli nie miałam. I dodałam jeszcze plastry jednego pomidora.Wszystko ładnie się zapiekło pod pierzynką z serka i było pyszniutkie. Jakie mogło być na drugi dzień niestety nie miałam okazji się przekonać, bo zapiekanką została wcząsnięta w całosci przez mojego zziajanego i głodnego męża. Zziajanego ze zmęczenia, a głodnego z głodności

 

[sha]

Zrobiłam,polecam bo pyszna
Nic nie zostało na jutro

 

[Anek]

Ja też na pewno wypróbuję, bo brzmi smacznie

 

[dea]

jaka szkoda ze jestem po kolacji.Przepis dodam do ulubionych i wypróbuję napewno.znając siebie jeszcze czosnek dodam bo uwielbiam

 

[pistis]

Dziś było na obiad. Nie spodziewałam się że z tak nieskomplikowanego przepisu z małą ilością składników zrobi się takie dobre danie

Po drugie robi się ją w tzw. "międzyczasie" i jest dobra na studencki budżet

. Pewnie będą powtórki, bo TŻ pochłonął praktycznie wszystko, zostawiając sobie niewielką część na jutrzejszy obiad (nie wiem jak to zrobił bo zapiekanka jest naprawdę sycąca).
(jednocześnie dziękuję Tacie za pyszne ogórki- i tak tego nie przeczyta- ale robi najlepsze kiszone na świecie

)

 

[JotHa]

Kapitalne danko !
Cieszę się, że odkopałam.

Pyszny obiad na działce.

 

[Chlorofilka]

pyszne i szybkie

polecam

 

[Moniak]

Zrobiłam, ale miałam tylko 6 ziemniaków, więc jedna warstwa była. Koncentrat wymieszałam z majonezem. Ogórki lidlowe, kwaśne i chrupiące bardzo smakowały chłopu w zapiekance

 

[yrsa]

W życiu by mi nie przyszło na myśl, żeby zapiekać kiszone ogórki

. Muszę kiedyś spróbować! Majonezu chyba też nie zapiekałam.

 

[Moniak]

No mnie też nie przyszło

Ale wykorzystam ten pomysł jak będę robiła lasagne z bakłażanem - wrzucę warstwę ogórków