Ziemniaczana inaczej

[marghe]

dla pracusiów i purystów - ugotować ziemnaiczankę na rosole

dla leniwych - zupa ziemniaczana mrozona

Bulion / rosół.. co kto woli
1 serek topiony kremowy
sos worcestershire
1 papryczka chilli
20 dkd żółtego sera
3 pomidory
grzanki
tabasco
sól
pieprz
Zupę ugotować wg przepisu (na bulionie)
Przelać do miksera, dodać cały serek, łyżkę sosu Worcester, kilka kropel
tabasco, pieprz. Zmiksować.
Przeląc z powrotem do garnka, wrzucić papryczkę. Pogotowac.
Ser żółty pokroić w dużą kostkę, Pomidory obrać, pokroić w kostkę.
Zupe podawać z grzankami, serem i pomidorami

 

[JotHa]

A co to za sos ?

 

[marghe]

łorczester?
http://www.gastronomie.pl/produkty/worcest.../worcester.html
http://www.cbbqa.com/articles/WorcestershireSauce.html

mozna kupić w większosci sklepów

 

[Johasia]

Errata - wymawia się: łuster

 

[Malgosimi]

jedyne co, to Marghe niech poprawi pisownie: Worcestershire

 

[Malgosimi]

i juz widze jak bym poprosila w sklepie z wymową idealną, jakby mi ktos był w stanie podać ten sos. Bardzo czesto trzeba spolszczac na maksa, żeby jakakolwiek ekspedientka skumała o co chodzi.

Byl kiedys taki magazyn,,votre beaute", ktory wymawialam hiperfrancusko, az pretensjonalnie. Oczywiscie nikt nigdy nie wiedzial w kiosku, o co mi chodzi. A jak sie powiedziało wotr bjuiti

od razu.

 

[marghe]

Worcestershire w skrócie Worcester

patrz butelka

 

[Malgosimi]

nie o tym mowa. chodiz o wymowę i o to, że pisze sę przez C a nie CH (patrz butelka Nawet w linkach,ktore sama podalas jest przez ,,c"

a masz za wszystkie odnosnie naszej niedobrej wymowy i pisowni wloskich nazw

 

[marghe]

heheh faktycznie
to sie popisałam
ide poprawić

 

[Malgosimi]

w kazdym razie zupa brzmi pysznie i tak prosto! Napewno wypróbuję!

 

[Malgosimi]

kurka wodna... naprawde chcialam ja zrobic? ale jak na ziemniaczana, to malo ma ziemniaków w przepisie. dokladnie rzecz biorąc zero.

 

[marghe]

malgosimi.. toć wyraźnie napisane :

wersja dla leniwych -ziemniacznaka z torebki (mrozona)
dla gorliwych - włąsnoręcznie zrobiona na rosole (czyli rosól / wywar na warzywach z ziemniakami w kostkę )

 

[Malgosimi]

co to jest ziemniaczanka z torebki?

 

[marghe]

mrozooooona!!!!
Bonduelle zdaje sie robi

wtórny analfabetyzm?

 

[Malgosimi]

nigdy nie widziałam, czegoś takiego, stąd moje niedowierzanie...

czekam, kiedy zaczną sprzedawać kromki chleba już posmarowane masłem

 

[bajaderka]

czekam, kiedy zaczną sprzedawać kromki chleba już posmarowane masłem

Juz sprzedaja

Albo peanut butter and jelly
Ziemniaczki obrane, pokrojone w plastry, w kostke tez sa, tudziez cebula posiekana, pieczarki w plasterkach - chyba juz wszystkie mozliwe polprodukty sa w sprzedazy

 

[marghe]

malgosimi.. skoro jest pieczarkowa to czemu nie ziemniaczana?

 

[Malgosimi]

ech, nei wiedziałam, że jest pieczarkowa.
jedyne zupy gotowce, jakie znam - to takie w proszku. Nie mialam pojecia, ze istnieja jakies inne

Bajaderko, , jesli Twoi znajomi kupują te wszystkie gotowe produkty to nieźle muszą być zdziwieni,kiedy zapraszasz ich do siebie na kolację i dajesz im do zjedzenia same rękodzieła!

 

[marghe]

w proszku omijam szerokim łukiem.. natomiast mrozone czasami ratują mi dziecko przed smiercią głodową