Zwariowana sałatka

[baszurka]

* 1 główka zielonej salaty
* 1 puszka białej fasoli
* 4 plastry ananasa z puszki
* 1 pęczek rzodkiewki
* 1 mały zielony ogórek
* 1 czerwona cebula
* 8-10 dużych oliwek bez pestek

SOS:
* 4 łyżki oleju z pestek winogron
* 1 łyżeczka soku z cytryny
* po 1/2 łyżeczki estragonu i majeranku
* sól, pieprz do smaku.

Liście sałaty porwać na kawałki, odsączyć fasolę.Ananasa pokroić w cząstki, rzodkiewkę w ćwiartki, ogórka w niewielkie kawałki, cebulę w półtalarki. Wszystkie składniki wymieszać z sałatą i oliwkami,polać sosem.

Tyle przepis oryginalny, "KUCHNIA" 5/2006r. Po pierwszym zjedzeniu wydałem tylko odgłos : Łooo matkoooo...

Osobiście lekko zmodyfikowałem sos - daję więcej ziół (tak po 3/4 łyżeczki) oraz dodatkowo 2 łyżki zalewy od ananasa.
Na zdjęciu wersja z cebulą białą oraz oliwkami nadziewanymi pastą paprykową.I bez ogórka - tak się spieszyłem, że zorientowałem sie dopiero po wchłonięciu połowy sałatki

 

[pina1989:)]

Będę musiała dzisiaj ją zrobić pójdę do ogródka po swieże warzywka i zabieram się do roboty

 

[baszurka]

Ej, no weźcie...Nikt nie chce wypróbować???

Chlip, chlip...

No dobra, żartowałem

 

[Hichotka]

Zrobię ja zaraz tylko nie dam oliwek bo jakoś nie lubię ich ostatnio

Zaraz zdam relację czy smakowało

edit: Sałatka jest wyśmienita. Warta zrobienia. Ja nie dałam w niej oliwek i majeranku

Ło matko Pyszota

 

[Pinkberry]

Wszystko mam poza ananasami, zrobię w sobotę na piknik. Jak można ciasto z fasoli, to wszystko można

 

[AnnaB.]

I właśnie czegoś takiego (proste i oryginalne) szukałam na jutro na babską kolację. To już nie płacz. Na pewno zrobię i wieczorkiem wrąbiemy.

 

[baszurka]

index.php?act=findpost&pid=724311Zrobię ja zaraz tylko nie dam oliwek bo jakoś nie lubię ich ostatnio

Zaraz zdam relację czy smakowało

edit: Sałatka jest wyśmienita. Warta zrobienia. Ja nie dałam w niej oliwek i majeranku

Ło matko Pyszota

A czym Ci podpadł majeranek? Na oryginalny smak tej sałatki, oprócz nietypowego doboru składników, wpływają właśnie zioła.
No, ale przecież w kucharzeniu najfajniejsze jest to, że można eksperymentować do woli i każdy przepis można modyfikować

 

[Hichotka]

index.php?act=findpost&pid=724423A czym Ci podpadł majeranek? Na oryginalny smak tej sałatki, oprócz nietypowego doboru składników, wpływają właśnie zioła.
No, ale przecież w kucharzeniu najfajniejsze jest to, że można eksperymentować do woli i każdy przepis można modyfikować

Nie podpadł mi - tyle, że nie miałam go w domu a do sklepu już nie chciało mi się gonić

ot leń ze mnie

Następnym razem dam majeranek

 

[edyta4]

a ja majeranek dałam, tylko nie dałam oliwek bo moi chłopcy nie lubią (ja zresztą też).
a jeśli chodzi o walory smakowe to jakoś nasz język jest zbyt ubogi by oddać nad smakiem zachwyt w pełni!!!
mam uwagi tylko do tego, że strasznie szybko znika z salaterki... a przecież sprawdzałam czy w sałacie nie ma jakichś "dzikich lokatorów"

 

[eremiw]

A ja mam jeszcze ananasy z cukinii czyli niby ananaski. Ciekawe , jak z tym bedzie smakowało ?

 

[edyta4]

index.php?act=findpost&pid=724773A ja mam jeszcze ananasy z cukinii czyli niby ananaski. Ciekawe , jak z tym bedzie smakowało ?

podziel się przepisem!
a ja tak sobie pomyślałam, że można by tu dać marynowaną dynię. chyba też byłoby dobre.

 

[baszurka]

Cieszę się, że smakuje

Pomysł z dynią ciekawy, z pewnością przetestuję. Ale póki co...dynia dopiero zakwitła, a po zeszłorocznej nawet wspomnienie nie pozostało

 

[jean]

"Chodziła" za mną odkąd przepis przeczytałam i dzis zrobiłam, pyszna jest taka orzeżwiająca, chrupiąca i soczysta.
Dla zaostrzenia smaku dodałam 1 ząbek czosnku- bardzo polecam i

 

[Moniak]

A ja chyba za mało doprawiłam czy co? Nie powaliła mnie na kolana, chociaż bardzo się nastawiłam, może za bardzo? Czegoś ostrzejszego mi brakowało... Za jakiś czas spróbuje jeszcze raz, może wtedy...

 

[eremiw]

Z ananasami z cukini była bardzo dobra, pytałam o to , bo czasem- miałam jakieś ale ...do namiastki ananasa, jednak tu pasuje jak najbardziej. Dorzucę przepis do przetworów, tu jest już jeden , ale mój jest chyba łatwiejszy.Tylko- nie wiem czy dzisiaj to zrobię( i nawet nie wiem czy potrafię wstawić nowy przepis).