Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Pieczone ziemniaki na sposób angielski, idealne do tych polędwiczek:
Ziemniaki pokroić w ósemki, wrzucić do gorącej wody i gotować 10 minut. Odlać, a potem potrząchnąć garem, żeby zrobiły się puszyste po wierzchu. (Potem można garnek przykryć czystą ściereczką, w którą wsiąknie para wodna, to...
Ogórki: 2,5 kg ogórków pokroić w ćwiartki lub jak są małe mogą być w całości posolić je 4 łyżkami soli i odstawić na 2 godziny.
Zalewa: 1,5 szklanki octu, 8 łyżek oleju, 0,5 kg cukru zagotować to i przestudzić.
Ogórki opłukać z soli i posypać je 2 łyżeczkami chili, dodać 1,5 główki czosnku...