Rezultat wyszukiwania

  1. osulka

    Trufelki twarogowo- ciasteczkowe

    Szczerze pisze, że jak zwylke nie odmierzałam składników, więc to będzie tak uśredniony przepis, czyt. rób według własnych proporcji Boskie, trufelki, szybciutkie. Smakują jak serniczek na cisteczkowym spodzie Dodatkowo, troszku mniej kalorii i tłuszczu maja bo na serach light. w...
  2. osulka

    Muffinki z białym serkiem i malinami

    Składniki suche: 2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki żytniej 3/4 szkl cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia i pół łyżeczki sody Składniki mokre: 2 jajka 1 szkl kefiru (200ml) ok.100 ml mleka 40g masła Wnętrze: mrożone maliny 200g sera białego mały cukier waniliowy jajko Wymieszać składniki...
  3. osulka

    Prosty jabłecznik w wersji light

    Ciasto pyszne, aromatyczne, nadziane jabłkami i orzechami. Utrzymuje długo świeżość, a do tego wersja dietetyczna Składniki: 4 jaja 5 rozkruszonych tabletek słodzika + 5 łyżek brązowego curku 2 szkl. mąki 1/4 szkl. oleju + 4 łyżki jogurtu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1...
  4. osulka

    Torcik serowo- truskawkowy

    Biszkopt upiec według ulubionego przepisu, mój był zrobiony według przepisu Dorotus na Biszkopt rzucany o podłogę. Zrobiłam go z ciut mniejszej porcji bo miałam 4 jaja tylko w lodówce Masa: - 250 g ricotty - 250 g serka danio waniliowy - 300 ml śmietanki 30% - 2 łyżki cukru - 1 opakowanie...
  5. osulka

    Twarogowo- owocowa przeplatanka

    A oto co by tu zrobić z resztek twarogu, jogurtu i letnich owocków. Lekki, wręcz dietetyczny deserek, który możnaby przerobić spokojnie na ostatnio słwną diete Dukana. Składniki: - 300g twarogu - u mnie taki prawdziwy domowy od baby co ma swoją krowę - 1 mały jogurt naturalny - 2 łyżki...
  6. osulka

    Wafle z masą bakaliową

    Podobne wafle pod nazwą wafle z masą śliwkową sprzedają w cukierni w Jaśle (nie ma aż tyle bakalii) . Uwielbiam je i dlatego chciałam je jakos podrobić. Udało się Teraz nie musze za kg 36zł wydawać (a jest ciężki), choc zakup bakalii na bazarku nie był tani, ale co tam przynajmniej regulowałam...
  7. osulka

    Sernik Black Forest

    Orginalny przepis należy do autorki, jednej z mistrzyni serników na naszych cudnych blogach- Dorotus Sernik cudownie sie prezentuje w przekroju, a w smaku pyszny! Cała słodycz sera zostaje przełamana kwaskowatymi wiśniami, a uzupełnia to jeszcze smak pysznej czekolady w każdej warstwie i na...
  8. osulka

    Sernik "na oko" mojej babuni

    Sernik był zawsze hitem mojej babci, która nie miała przepisu określonego tylko "na oko" go wykonywała. Moja mama kiedys się przyglądała i wyczaiła to oko. Niestety, nie zapisała go.... ostatnio ja sie przyglądałam i robiłam wstepne zapiski, ale niestetości trzeba własne...
  9. osulka

    Chlebek Tupperwerek

    Robie ten chleb w misce Tupperweare, ale skoro proszono mnie o zamieszczenie przepisu, więc prosze - 3 szkl. mąki pszennej (u mnie 1szkl. pszennej i 2szkl. pełnoziarnistej Lubelli) - 3 łyżki mąki żytniej - 0,5 paczki otręb - 5 dag drożdży - 1/2 łyżki soli - 1/2 l. ciepłej wody - 3/4 szkl...
  10. osulka

    Smakołyk z gruszkami, orzechami i czekoladą

    Ciasto upiekłam opierając się o przepis z blogu Przy kuchennym stole, edysi79. Ciacho jest bardzo aromatyczne, słodziutkie, ale bez przesady i baaardzo wilgotne- Nie wiem czy przez syrop czy od gruszek, ale najważniejsze że rewelacja. W ciągu jednego dnia co do okruszka zniknęło. Składniki...
  11. osulka

    Torcik jogurtowy na wilgotnym biszkopcie

    Special for Ilonka Nic niezwykłego, choć pysznego lekkiego i delikatnego w smaku. To było bardziej czyszczenie lodówki i zasobów (nie licząc dokupienia jogurtu) ale wyszło coś Mniamu Biszkopt: - 4 jaja - 3/4 szkl. cukru - 1 szkl. mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 5 łyżek...
  12. osulka

    Placek Przypadek z wyjątkową masą orzechową

    Na święta powstał Placek Wymyślany z kilku inspiracjii z maminego zeszytu. Niestety robimy z mamą wszystko na oko więc trzeba dokładne proporcje opracowac w swojej kuchni na wlasne potrzeby i "oko" Polecam to ciasto- składa sie z dwóch kruchych placków z dodatkim orzechów i wkładki...
  13. osulka

    Muffinki kawowo-czekoladowe z jabłkiem

    Nie mogłam sie zdecydować które muffiny zrobić z cina i z jakim składnikiem, więc sama wymysliłam i upiekłam o 7 rano (cierpie ostatnio na bezsenność) pyszne muffiny na II śniadanie na uczelnie dla siebie i koleżanek. Rozakoszowały się pyszna czekoladą, zapachem piernikowym i winnościa jabłka...
  14. osulka

    Penne razowe ze szpinakiem

    Chciałam zjeść coś zdrowego, smacznego i zaspakającego głód. I bardzo miałam ochote na szpinak, oraz musiałam jakoś utylizować serek Danio więc....... danie do zrobienia w 25 min max. Składniki: makaron - u mnie razowy penne szpinak cebula pieczarki czosnek serek Danio z warzywami paprykowy...
  15. osulka

    Zapiekany makaron z serem i owocami

    Składniki: makaron - u mnie świderki ser biały - prawdziwie wiejski jogurt lub śmietana jabłko kilka śliwek odrobina masła cynamon i cukier Wykonanie: Ugotuj makaron. W tym czasie rozcieram twaróg z dodatkiem jogurtu, cynamonu i odrobina cukru do smaku. Jabłko i śliwki kroje w kawałeczki i...
  16. osulka

    Aromatyczne Risotto

    Składniki: 1 szkl. ryżu do risoto--- u mnie to było 230g 150 ml białego wina 0,5 l wywaru 1 cebula 1 puszka pomidorów lub 5 zwykłych 300g brokuła 1 papryka czerwona i pół żółtej troszke fasolki szparagowej 5 ząbków czosnku 4-5 łyżek oliwy 1 łyżeczka chilli, pieprzu, sól, 1,5 łyżeczki tymianku...
  17. osulka

    Miodownik

    Ulubione ciasto mojej rodzinki, bez którego nie ma świąt i imprez rodzinnych. Ciasto: 1/2 kg mąki 10 dag miodu 20 dag cukru pudru 5 dag masła 2 jaja 1 łyżeczka sody Ciasto zagniatamy, baaardzo dokładnie. Uprzedzam że ciężko sie to robi i musimy uzyć dużo siły . Postarajmy sie również o jak...
  18. osulka

    Chrupaski na ostro*

    Przepis (który ciut zmieniłam) jest z http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis16037.html Brat zajadał się a jest on nastoletnim "tyfuskiem" Składniki na 1 pocje: 300g ryby np. mintaj u mnie 2 łyzki ketchupu 1 łyżka majonezu i musztardy jajko mąka 1 mała paczka chipsów paprykowych i...
  19. osulka

    Piersi kurczaka faszerowane z aromatycznym farszem

    Na obiad w świeta Wielkanocne moja mama wymyśliła farsz do kurczaka - a cała potrawa zawojowała kubki smakowe i rodzinke. To czysty banał a Niebo w gębie..... Składniki: piersi kurczaka biały ser (najlepiej wiejski prawdziwy, a jak nie to półtłusty) orzechy arachidowe (użyłyśmy Lihgt) sól...
  20. osulka

    Sernik wiedeński z brzoskwinkami

    Zainspirowana sernikiem- https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=23557, zaczełam robic na święta z tego przepisu, ale tak pozmieniałam że wyszedł mi własny serowiec i uważam że jak na pierwszy sernik w życiu- Genialny !!!!! Pięknie wyrósł, prawie nic nie opadł, bez pęknięć i taki puszek...