Kurczak po węgiersku*
- Autor wątku seniorka
- Data rozpoczęcia
Pasować będą wszystkie surowki na bazie zielonej sałaty, np. z dodatkiem pomidora, ogórka, rzodkiewek z sosem winegret, albo białej kapusty z marchewką, jabłkiem, porem itd.z dowolną zalewą. A może wybierzesz coś z tych sałat, lub z tych surówek. Chodzi mi o zalewy przyprawowe. Najbardziej klasyczna była salata ze śmietaną, ale i tutaj da się coś wybrać. A może po prostu mizeria z ogórków ze śmietaną lub z sosem winegret i sporą ilością koperku. Możliwości jest sporo.
Albo po prostu poczekaj, może zgłosi się ktoś z lepszym pomysłem.
Albo po prostu poczekaj, może zgłosi się ktoś z lepszym pomysłem.
na pewno beda powtorki
Johasia
Member
- Wrz 14, 2004
- 11,744
- 0
- 0
A ja kupiłam dziś filety z udek kurczaczych i już wykorzystałam przepis. Dzięciecia wpałaszowały z ryżem mlaszcząc i trzęsąc uszami.
Mała modyfikacja dla bezmlecznych/MM-owych - wyłowiłam z sosu cebulę, a następnie ją zmiksowałam. Lekko zagęściła i rozbieliła sos.
Jutro wykorzystam do sosu czeski knedel.
Mała modyfikacja dla bezmlecznych/MM-owych - wyłowiłam z sosu cebulę, a następnie ją zmiksowałam. Lekko zagęściła i rozbieliła sos.
Jutro wykorzystam do sosu czeski knedel.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
martyna22a
Member
- Lut 9, 2009
- 803
- 0
- 0
Szczerze mówiąc, nie wiem. Cinka, na pierwszej stronie, robiła z karkówką uprzednio podsmażaną, ale karkówka jest bardziej miękka od schabu środkowego. Przeczytaj ten post. Ja bym zaryzykowała, tylko należy schab dłużej dusić niż kurczaka. Można go też najpierw podsmażyć. Na forum jest też jeszcze Schab po bałkańsku, może będzie się nadawał. Jeśli masz jeszcze jakieś pytania, to jestem do dyspozycji.
