Pierś kurczaka w wiórkach kokosowych*

[Mała_Mi]

Uuuuu!!!

Będę robić!

Marghe, co to za sałatka z kapusty na ostro, o której wcześniej pisałaś?

 

[Ilona]

Mi a ile mięsa kupujesz i na ile osob

 

[Mała_Mi]

Ilonko, na 2 osoby, czyli ja i Mąż - jedna pierś kurczaka. Do tego jakaś surówka i ryż, więc można się spokojnie najeść

 

[Ilona]

Kupiłam kilogram ale wszystkich nie rozkroiłam - za dużo by było (bede miala jeszcze sałatki, wiec i tak by "nie poszło"

)

Jutro bede smażyć - teraz w lodówce trzymam przyprawione - olej, sol, pieprz, papryka slodka i troche octu balsam.

 

[Mała_Mi]

Zrobiłam, pyszne, delikatne mięsko!

Nastepnym razem dodam więcej cayenne.
Wiórki kokosowe dają bardzo dobry, ciekawy smak, wchodzi na stałe do naszego menu

Podałam z ryżem curry z kukurydzą i wymyśliłam do tego taką sałatkę:

Sałatka słodko-ostra z kapusty pekińskiej: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22583

Pasuje znakomicie!

 

[Ilona]

Z wrażenia nie dałąm wiórek

Wyszły mi paluchy (ciachałam na paski a nie w kostkę) w iescie naleśnikowym.
Rodzinka sie zajadała aż miło było patrzeć.

Czy można takie mieso w cieście mrozic?? (za dużo mi wyszło

)

 

[kamila]

Można, trochę stracą na smaku ale wiadomo co świeże to świeże

i zrób koniecznie z wiórkami

 

[Ilona]

Zamrozilam przed odpowiedzią, bo i tak by mi nie zeszły

Z wiórkami zrobie napewno

 

[pepsi]

pychaaaa, po prostu cudowne, tylko trzeba dobrze zamarynować

 

[iwki]

zrobilam i wyszlo pycha danko

tylko jakos kokos byl malo wyczuwalny (zrobilam jak w przepisie) moze za drobne wiorka mialam,ale zajadalismy sie ze smakiem. Podalam z sosem pieczarkowym i makaronem grzybowym (lezal i lezal , nie wiedzialam jak mam go spozytkowac i w koncu mam dla niego zastosowanie ) i do tego surowka z marchewki.

 

[Mała_Mi]

To moze dlatego smak kokosa był mało wyczuwalny. Wydaje mi się, że skutecznie zagłuszył go sos pieczarkowy i makaron grzybowy, bo kokos i grzyby to nie sa zbyt pasujące smaki

Ważne, że smakowało.

 

[iwki]

tak , smakowalo i bedziemy powtarzac. Dzisiaj zjedlismy reszte (fajnie na maselku sie odgrzalo miesko ) z ziemniakami i utwierdzilismy sie ze jest pycha

 

[Uma]

Dziś zrobiłam - coś pysznego

Kamila

genialny przepis!!!

 

[spider523]

dzięki za przepis na ciasto kokosowe

jest super
skorzystałam ostatnio z tego przepisu, tyle, że zamiast kurczaka dałam krewetki tygrysie. Ciasto jest do nich idealne (dodałam tylko troszkę więcej wiórków/wiórek

kokosowych).
Pyszne wyszły

 

[moni20]

to danie jest mega pyszne ... zrobilam chyba w sobote juz nie pamietam dokladnie ... tym ciastem kokosowym potraktowalam takze pieczarki i wyszlo genialne.. pycha

 

[villanelle]

Bardzo smaczne.

 

[moni20]

dzis powtorka

 

[moni20]

Nie mialam wiorek(bylam przekonana ze sa

) wiec zamienilam je na migdaly. I sa pycha

Pierczarki tez sa w ciescie

 

[kamila]

cieszę się, że smakuje

 

[A.S.]

Podnosze, bo mam zamiar zaserwowac synowi na obiad, w wersji z palkami.