Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...
- Autor wątku Baśka
- Data rozpoczęcia
- Status
balbina1204
Member
- Cze 17, 2010
- 77
- 0
- 0
UFF!!!! wlasnie skonczylam torcik na jutrzejsze party Halloweenowe.
Z moja corcia 15 miesieczna przy nodze, ale cos tam wyszlo.
Jutro mamy male party dla naszych dzieciaczkow, wiec torcik chcialam zrobic taki, nie bardzo straszny, bo maluszki sa kilkunastomiesieczne . Mam nadzieje , ze sie nie wystrasza.I zjedza ze smakiem
Z moja corcia 15 miesieczna przy nodze, ale cos tam wyszlo.
Jutro mamy male party dla naszych dzieciaczkow, wiec torcik chcialam zrobic taki, nie bardzo straszny, bo maluszki sa kilkunastomiesieczne . Mam nadzieje , ze sie nie wystrasza.I zjedza ze smakiem
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Jo_anna1
Member
- Lip 9, 2009
- 3,219
- 0
- 0
Alll @ 30 Oct 2010 napisał:index.php?act=findpost&pid=1043119Bardzo ładny. Widzę, że szprycowanie coraz lepiej Ci wychodzi.dziękuje mistrzuniu. Uczę się od najlepszych
A oto mój pierwszy w zyciu tort zmasą cukrową,zdaję sobie sprawę że nie jest doskonały,ale strasznie się cieszę,ze udało mi sie go zrobić.Pomalowałam go srebrnym barwnikiem w proszku i pieknie sie mienił,ale kiepskie zdjęcie tego nie oddaje,wygląda jakby był brudny.Proszę o wyrozumiałośc.Najważniejsze ,że mamie się podobał i wszystkim smakował.
iza-gr
Member
- Sie 26, 2009
- 213
- 0
- 0
Jo_anna1, szprycujesz masą czy lukrem? Bo mnie ostatnio lukier się rozlał
pa1998, pierwsze koty za płoty, zobaczysz, ze im więcej będziesz robić, tym torciki będą ładniejsze. Niestety często w miarę nabierania umiejętności zauważamy też większe niedoskonałości na naszych małych dziełach i zamiast się cieszyć jesteśmy niezadowolone, bo coś nie wyszło. Dlatego ciesz się ze swojego pierwszego dzieła i pękaj z dumy ile pierś pozwoli. Witamy na forum.
pa1998, pierwsze koty za płoty, zobaczysz, ze im więcej będziesz robić, tym torciki będą ładniejsze. Niestety często w miarę nabierania umiejętności zauważamy też większe niedoskonałości na naszych małych dziełach i zamiast się cieszyć jesteśmy niezadowolone, bo coś nie wyszło. Dlatego ciesz się ze swojego pierwszego dzieła i pękaj z dumy ile pierś pozwoli. Witamy na forum.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Jo_anna1
Member
- Lip 9, 2009
- 3,219
- 0
- 0
Dziękuję dziewczyny
ale oczywiście naznajdywałam szczegółów które mnie wpieniaja
No ale już nie będę się czepiać bo panna młoda przeszczęśliwa była.
H-elen tort ważył 4,30 kg przewidziany był na czterdziestoosobowe przyjęcie. Cukiernie przeliczaja 10dkg na osobę, wiec ja takze tak przyjmuję.
Iza-gr szprycowałam masą. Nie wiem dlaczego ale ostatnio także jak próbowałam lukrtem to mi "zjechał". Może za któtko ucierałam, nie mam pojecia.
H-elen tort ważył 4,30 kg przewidziany był na czterdziestoosobowe przyjęcie. Cukiernie przeliczaja 10dkg na osobę, wiec ja takze tak przyjmuję.
Iza-gr szprycowałam masą. Nie wiem dlaczego ale ostatnio także jak próbowałam lukrtem to mi "zjechał". Może za któtko ucierałam, nie mam pojecia.
ZielonaTruskawka
Member
- Sie 22, 2008
- 203
- 0
- 0
Misiowa
Member
- Lis 19, 2006
- 281
- 0
- 0
Dziewczyny przepiękne te wasze torty i aż mnie ściska z żalu że ja zawsze zrobię coś nie tak. Tylko, że teraz to na prawdę nie wiem co robię źle.
Dlatego HELP! Kobiety proszę uświadomcie biednego laika
Miałam dwa podejścia do masy cukrowej i za każdym razem wystąpił ten sam efekt. Po kilku godzinach od ukończenia tortu spod masy cukrowej wypływał słodki płyn z rozpuszczonymi barwnikami.
W przypadku pierwszego tortu wiem, że zrobiłam błąd bo użyłam kremu z bitą śmietaną. Przy drugim zrobiłam krem budyniowy tzn. ugotowałam budyń i zmiksowałam z masłem. I stało się to samo
Czy to wina kremu? Myślałam że taki tłusty na maśle będzie się trzymał, a tu kiszka
Co zrobić żeby tort nie"popłynął"?
Pomocy dziewczyny bo nie wiem czy się odważę na 3 podejście.
Dlatego HELP! Kobiety proszę uświadomcie biednego laika
Miałam dwa podejścia do masy cukrowej i za każdym razem wystąpił ten sam efekt. Po kilku godzinach od ukończenia tortu spod masy cukrowej wypływał słodki płyn z rozpuszczonymi barwnikami.
W przypadku pierwszego tortu wiem, że zrobiłam błąd bo użyłam kremu z bitą śmietaną. Przy drugim zrobiłam krem budyniowy tzn. ugotowałam budyń i zmiksowałam z masłem. I stało się to samo
Czy to wina kremu? Myślałam że taki tłusty na maśle będzie się trzymał, a tu kiszka
Pomocy dziewczyny bo nie wiem czy się odważę na 3 podejście.
- Status