IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

5 Stron V  < 1 2 3 4 5 >  
Reply to this topicStart new topic
> Zitni chleba, czeski wiejski chleb
izunia2007
post 31 Jan 2009, 02:05
Post #41


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.294
Dołączył: 4-June 08
Skąd: CHICAGO
Użytkownik nr: 9.406



A to moj chlebus,tylko w 3 malych keksowkach.Pieklam go dzisiaj w ramach "Tygodnia kuchni czeskiej".



Go to the top of the page
 
+Quote Post
wolejwoda
post 1 Feb 2009, 05:01
Post #42





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 40
Dołączył: 14-July 08
Skąd: N. Illinois, USA
Użytkownik nr: 9.883



Sliczne chlebki. Nastawilem dzisiaj, jutro bede piekl moj.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
aga-a
post 1 Feb 2009, 09:19
Post #43


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.122
Dołączył: 3-September 05
Skąd: Toruń
Użytkownik nr: 709



ja podobnie jak Izunia upiekłam go z okazji kuchni czeskiej i też w keksówce,
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 1 Feb 2009, 09:35
Post #44


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.437
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Ale cudnie Wam dziewczyny ten chleb wyszedł ,cudnie
Go to the top of the page
 
+Quote Post
izunia2007
post 2 Feb 2009, 00:09
Post #45


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.294
Dołączył: 4-June 08
Skąd: CHICAGO
Użytkownik nr: 9.406



Aga-a, cudny!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
este
post 4 Feb 2009, 23:42
Post #46


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 109
Dołączył: 15-February 08
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 7.664



Od dłuższego czasu szukałam przepisu na chlebek dla dzieci i chyba już znalazłam. Dziś upiekłam ten chlebek po raz drugi - pachnący, mięciutki, delikatna skórka. poprzedni piekłam 6 dni temu, a nadal jest zjadliwy (tzn. nie jest zbyt czerstwy) i się nie kruszy. Bardzo dziękuję za przepis! anbetung.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
gatita
post 5 Feb 2009, 09:30
Post #47


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.237
Dołączył: 19-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.494



Piękne te Wasze chlebusie cvety.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 10 Jun 2009, 11:07
Post #48


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



A to moj ostatnio pieczony w nowych garnku icon_biggrin.gif

[attachment=42328:Lekki_zy...DSC09594.JPG]

[attachment=42329:Lekki_zy...DSC09596.JPG]
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 10 Jun 2009, 12:41
Post #49


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.005
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



piekny garnek, piekny chleb mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 10 Jun 2009, 13:35
Post #50


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.437
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



CYTAT(mirabbelka @ 10 Jun 2009, 13:41 ) *
piekny garnek, piekny chleb mniam.gif

o tak zgadzam się wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 10 Jun 2009, 13:43
Post #51


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.360
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



CYTAT(mirabbelka @ 10 Jun 2009, 13:41 ) *
piekny garnek, piekny chleb mniam.gif

CYTAT(Margot @ 10 Jun 2009, 14:35 ) *
o tak zgadzam się wink.gif


I ja się dołaczam do zachwytów!
Syso, no i jak Ci się podoba pieczenie w Romertopf'ie icon_question.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
KAROTKA
post 10 Jun 2009, 14:30
Post #52


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.245
Dołączył: 27-May 07
Skąd: Dolny Śląsk
Użytkownik nr: 4.167



CYTAT(mirabbelka @ 26 Dec 2008, 16:02 ) *
bardzo sie ciesze, ze go wyciagnelas, bo to naprawde dobry i bezproblemowy chleb.


Ja mam pytanko dotyczące ilości (miary) składników ... jak zwykle szukam sobie problemu... icon_wink.gif
Suche składniki oraz płyny są podane w gramach...
Czy gramy są tu ujęte wagowo czy może objętościowo (zamiennik ml)
Bo nie bardzo wiem jak mam odmierzyć zakwas (mam dość gęsty)...
Bo z wodą nie ma problemu - zawsze 1:1 w wadze i objętości.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 10 Jun 2009, 14:33
Post #53


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



Dzieki dziewczyny! Jestem zachwycona garnkiem. Kupilam maly czyli 1,5l i jest w sam raz na bochenek. I tak jak mirabbelko pisalas nie dosc, ze rezultat jest wspanialy, to jeszcze roboty przy tym nie ma zadnej. A skorka jest jak marzenie, bardzo chrupiaca. I chleb dluzej pozostaje swiezy i wilgotny. Mam ten garnek od ponad tygodnia chyba i nie pieklam chleba inaczej jak w nim.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 10 Jun 2009, 14:34
Post #54


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



CYTAT(KAROTKA @ 10 Jun 2009, 14:30 ) *
Ja mam pytanko dotyczące ilości (miary) składników ... jak zwykle szukam sobie problemu... icon_wink.gif
Suche składniki oraz płyny są podane w gramach...
Czy gramy są tu ujęte wagowo czy może objętościowo (zamiennik ml)
Bo nie bardzo wiem jak mam odmierzyć zakwas (mam dość gęsty)...
Bo z wodą nie ma problemu - zawsze 1:1 w wadze i objętości.

Karotko, ja stawiam miske na wage, ustawiam wage na gramy i po prostu wszystko wlewam i wsypuje. icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
KAROTKA
post 10 Jun 2009, 14:37
Post #55


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.245
Dołączył: 27-May 07
Skąd: Dolny Śląsk
Użytkownik nr: 4.167



Też tak poczynię icon_biggrin.gif
Zwłaszcza, ze od przedwczoraj jestem szczęśliwą posiadaczką "nówki" elektronicznej... fiesgrins.gif zwinker2.gif
Ale jednak wolałam dopytać, żeby nie sknocić niczego...
Jednak w wypieku chleba kolosalne znaczenie ma często konsystencja/gęstość ciasta.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
iwona44
post 10 Jun 2009, 17:36
Post #56


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.226
Dołączył: 13-June 07
Skąd: wrocław
Użytkownik nr: 4.326



Syso piękny chlebek!,ale ja też chcę taki garnek,tylko mój małż nie godzi się na kolejny bo już dwa mam,a On nie kuma ,że one są olbrzymie i twierdzi żeby piec większy chleb ,ale wtedy to ja bym musiała rzadziej piec a ja tak nie mogę baa.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 10 Jun 2009, 18:04
Post #57


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



Iwona, wiem jak to z malzami jest. Moj sie przekonal do garnka od razu, bo chleb kocha, ale od razu chcial maly, bo woli swiezy chlebek codziennie icon_biggrin.gif Teraz sie pukam w czolo, ze tyle lat w sumie sie zastanawialam nad tym garnkiem.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
iwona44
post 10 Jun 2009, 19:02
Post #58


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.226
Dołączył: 13-June 07
Skąd: wrocław
Użytkownik nr: 4.326



Ja nie będę się zastanawiać tylko zastrajkuje i nie dostanie swoich ulubionych skrzydeł indyczych jak nie zgodzi się na garnek icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joanka385
post 12 Jun 2009, 20:24
Post #59





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 50
Dołączył: 4-August 08
Użytkownik nr: 10.196



Gratulacje,śliczne chleby.Jak tak siedzę i czytam ,i oglądam-to mnie znowu nachodzi ochota na odświeżenie zakwasu i nowy chlebek. lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
KAROTKA
post 16 Jun 2009, 15:29
Post #60


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.245
Dołączył: 27-May 07
Skąd: Dolny Śląsk
Użytkownik nr: 4.167



A atak wygląda mój żitni.
Dziś zrobię powtórkę icon_biggrin.gif
Załączone pliki
Załączony plik  Kopia_P6130927.JPG ( 56.57K ) Suma pobrań: 8
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post

5 Stron V  < 1 2 3 4 5 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 12th November 2019 - 02:12