- Sty 6, 2007
- 4,044
- 0
- 0
Skladniki:
1/2 Kg ugotowanej ciecierzycy
6 zabkow czosnku
pol lyzeczki pieprzu syryjskiego
6 lyzek "tahine" (pasty sezamowej)
3 male cytrynki
sol do smaku
dla 6-8 osob
Przygotowanie:
Zmiksowac ciecierzyce z pasta tahine, dodajac po jednej lyzce, aby uzyskac kremowa konsystencje i wydobyc pelnie smaku. Dodac pieprz i miksowac jeszcze minute. Nastepnie dalej miksowac dodawajac dodawac po jednym zabku czosnku. Dodac sol do smaku (okolo malej lyzeczki).Dodac sok z cytryny. Miksowac az do uzyskania jednolitej kremowej masy. Udekorowac natka pietruszki i cieniutkim plasterkiem czerwonej cebuli.
Tlumaczone z Link: http://www.acessa.com/projetos/Sabor/arqui...06/07/22-graos/
Instruktaz wykonania - klikajac na ikone FAÇA obok ikony drukarki.
Mysle ze pieprz syryjski z oryginalnego przepisu mozna zastapic innym (wybor jest duzy).
1/2 Kg ugotowanej ciecierzycy
6 zabkow czosnku
pol lyzeczki pieprzu syryjskiego
6 lyzek "tahine" (pasty sezamowej)
3 male cytrynki
sol do smaku
dla 6-8 osob
Przygotowanie:
Zmiksowac ciecierzyce z pasta tahine, dodajac po jednej lyzce, aby uzyskac kremowa konsystencje i wydobyc pelnie smaku. Dodac pieprz i miksowac jeszcze minute. Nastepnie dalej miksowac dodawajac dodawac po jednym zabku czosnku. Dodac sol do smaku (okolo malej lyzeczki).Dodac sok z cytryny. Miksowac az do uzyskania jednolitej kremowej masy. Udekorowac natka pietruszki i cieniutkim plasterkiem czerwonej cebuli.
Tlumaczone z Link: http://www.acessa.com/projetos/Sabor/arqui...06/07/22-graos/
Instruktaz wykonania - klikajac na ikone FAÇA obok ikony drukarki.
Mysle ze pieprz syryjski z oryginalnego przepisu mozna zastapic innym (wybor jest duzy).