IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

13 Stron V  « < 11 12 13  
Reply to this topicStart new topic
> Paszteciki krucho - drożdżowe*, z kapustą i grzybami
Maria z Łeby
post 15 Dec 2018, 21:00
Post #241


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.369
Dołączył: 26-December 06
Skąd: z nad morza
Użytkownik nr: 2.941



Piekłam dzisiaj z z potrójnej porcji - część z pieczarkami, część z kiszona kapustą i suszonymi grzybami, ponieważ zostało mi trochę ciasta to zrobiłam z duszoną cebulą, te ostatnie nadzienie to dzięki Burek , bo sama na wpadłabym na ten pomysł, muszę przyznać, że są lecker.gif . Joanno, dzięki Tobie polubiłam pieczenie pasztecików:anbetung: .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 19 Dec 2018, 11:45
Post #242


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.249
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Mario, jest gdzieś przepis na to ostatnie nadzienie?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 19 Dec 2018, 14:43
Post #243


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.559
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Też mnie to cebulowe nadzienie zaciekawiło, więc przejrzałam temat i znalazłam tylko to:
https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=927041,
ale myślę, że mogłoby być takie, jak w cebulakach:
https://www.mniammniam.com/Cebulaki_chrupiace-6943p.html
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Maria z Łeby
post 20 Dec 2018, 21:25
Post #244


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.369
Dołączył: 26-December 06
Skąd: z nad morza
Użytkownik nr: 2.941



Dziewczyny, gdzieś na Cinie Burek pisała, "że usmażyła cebulę, przekręciła ją przez maszynkę", ja też tak zrobiłam, wbiłam małe jajko, ponieważ masa była rzadka dosypałam trochę tartej bułki, doprawiłam sola i pieprzem - i to wszystko.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 23 Dec 2018, 08:48
Post #245


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.249
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Przypomniało mi się, że kiedyś robiłam pyszne bułki z nadzieniem cebulowym, muszę odnaleźć tamten przepis. Dzięki za inspirację.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 4 Jan 2019, 13:55
Post #246


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.559
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(Maria z Łeby @ 15 Dec 2018, 21:00 ) *
Piekłam dzisiaj z z potrójnej porcji - część z pieczarkami, część z kiszona kapustą i suszonymi grzybami, ponieważ zostało mi trochę ciasta to zrobiłam z duszoną cebulą, te ostatnie nadzienie to dzięki Burek , bo sama na wpadłabym na ten pomysł, muszę przyznać, że są lecker.gif . Joanno, dzięki Tobie polubiłam pieczenie pasztecików anbetung.gif .

Miło mi. icon_smile.gif
Dziś też piekłam z podwójnej porcji ciasta, kilograma kapusty kiszonej, pół kilograma pieczarek i ok. 8-9 dag suszonych grzybów. Mąka orkiszowa, pół na pół pełnoziarnista i tortowa.
Zapomniałam wcześniej napisać, że na początku kroiłam od razu każdy wałek, a teraz kroję po cztery na raz, bo wtedy paszteciki wychodzą mi mniej więcej równe.
Z podwójnej porcji wyszły mi dokładnie trzy blachy po 16 sztuk, czyli 48 pasztecików.

Załączony plik  paszteciki.jpg ( 37.81K ) Suma pobrań: 0
Załączony plik  paszteciki1.jpg ( 34.38K ) Suma pobrań: 0
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 4 Jan 2019, 15:25
Post #247


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.415
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Aaaaaaaaaaaaaaa impreza się szykuje, jakie równiutkie
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 4 Jan 2019, 15:51
Post #248


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.506
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



CYTAT(Joanna @ 4 Jan 2019, 14:55 ) *
Miło mi. icon_smile.gif
Dziś też piekłam z podwójnej porcji ciasta, kilograma kapusty kiszonej, pół kilograma pieczarek i ok. 8-9 dag suszonych grzybów.
Zapomniałam wcześniej napisać, że na początku kroiłam od razu każdy wałek, a teraz kroję po cztery na raz, bo wtedy paszteciki wychodzą mi mniej więcej równe.
Z podwójnej porcji wyszły mi dokładnie trzy blachy po 16 sztuk, czyli 48 pasztecików.

Załączony plik  paszteciki.jpg ( 37.81K ) Suma pobrań: 0
Załączony plik  paszteciki1.jpg ( 34.38K ) Suma pobrań: 0


OOO i wałek masz taki jak lubię - po prstu drewniany walec, bez rączek i innych wygibasów!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 4 Jan 2019, 19:20
Post #249


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.559
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Z rączkami też mam, nawet dwa, mały i duży, ale ten gładki lubię najbardziej. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krystyna9
post 4 Jan 2019, 19:51
Post #250


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.289
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



oooooooooooooo ja mam taki sam wałek i bardzo go lubię. icon_smile.gif Ostatnio kupiłam w owadzie marmurowy. Ale jeszcze w pudełku
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 4 Jan 2019, 20:54
Post #251


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.559
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Stałam i dumałam nad tym marmurowym, ale rozsądek zwyciężył. Uznałam, że skoro tyle lat sobie dawałam radę bez niego, to znaczy, że nie jest mi niezbędny do życia. icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krystyna9
post 4 Jan 2019, 20:57
Post #252


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.289
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



a ja bez dumania zgarnęłam do koszyka i w domu teraz za eksponat robi icon_mrgreen.gif Dwa tygodnie później bardzo mocno go ponoć przecenili. Kasia mi mówiła, tylko nie wiem po co. Chyba żeby mnie wnerwić icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 4 Jan 2019, 20:59
Post #253


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.559
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



rofl.gif rofl.gif rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
h-elen
post 4 Jan 2019, 22:57
Post #254


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.844
Dołączył: 16-February 08
Skąd: półn.-zach.
Użytkownik nr: 7.687



Ja też mam wałek drewniany bez rączek i często go używam. I takę deskę też icon_mrgreen.gif
Lubię też metalowy (stal nierdzewna jak garnkowa). Jest ciężki (2,5 kg, fi 7,5 cm). Bardzo go sobie cenię jak coś na cienko trzeba rozwałkować.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krystyna9
post 4 Jan 2019, 23:06
Post #255


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.289
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



o, ja też kiedyś miałam stalowy. Alez to pieroństwo było ciężkie. Bałam się, że jak go wypuszczę z rąk to stopy postradam. Wydałam dawno temu a teraz mocno żałuję tego.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 5 Jan 2019, 11:00
Post #256


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.506
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



Marmurowy wałek dostałam kiedyś kiedyś w prezencie - jest ciężki, skuteczny i... stoi na blacie jako ozdoba, bo nie mam go gdzie sensownie trzymać, a raz na ruski rok używam. A ściślej używa go moja córka wałkując faworki; mówi, że najlepiej jej idzie właśnie tym. A, i kolegotka moja wałkowała ciasto na pierniczki, też zdecydowanie wolała ten niż mój ulubiony bez rączek. Miałam ze dwa drewniane z rączkami, ale daawno wydałam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

13 Stron V  « < 11 12 13
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 26th August 2019 - 01:43