IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Kaiser Rolls
mariaanna
post 17 Dec 2009, 15:31
Post #21


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



CYTAT(Karina Cashel @ 16 Dec 2009, 19:54 ) *
Dalam pol na pol make tortowa (typ 450 - 11,7g bialka) i strong white bread flour - czyli pszenna maka chlebowa (bialko 11g).
Robilam z polowy porcji, zamiast slodu dalam malusienka lyzeczke miodu gryczanego.
Wyszly jeszcze pyszniejsze niz poprzednio bo takie ladniusienkie icon_razz.gif

Dzięki Karina. icon_razz.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 20 Dec 2009, 14:45
Post #22


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.539
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



Ja sie pobawilam w rozne formy buleczek, oczywisce wszystkie z jednego ciasta kajzerkowego. Dalam pol na pol krupczatke i make chlebowa 650 ( razem 900g, u mnie chyba ta maka bardziej sucha, bo kolejny raz musze dac mniej maki albo wiecej plynu niz przepisie tatter), lyzeczke slodu jeczmiennego w syropie.
qd
Załączone pliki
Załączony plik  kajzerki.jpg ( 27.67K ) Suma pobrań: 0
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 21 Dec 2009, 14:38
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Bardzo ładne wyszły icon_smile.gif Ja odkładam kajzerkowanie na "poświętach" icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Karina Cashel
post 4 May 2010, 20:59
Post #24


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Wczoraj w nocy przypomnialo mi sie, ze nie nakarmilam zakwasu na dzisiejszy chleb. Wybor padl na kajzerki, jako, ze sa po pierwsze primo pyszne, a po drugie primo sa ...pyszne icon_mrgreen.gif
Juz rosna, zaraz beda sie piekly. Juz sie slinie na nie icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Karina Cashel
post 6 Jul 2010, 20:29
Post #25


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Ha, znowu je upieklam. Tym razem skonczyla mi sie maka pszenna razowa a chcialam upiec moj codzienny chleb - czyli Polski. Make kupilam dopiero dzis wieczorem, dlatego kajzerki pieczone byly wczoraj i beda pieczone dzis, za chwilke, bo juz wyrosly. Sa przepyszne, wczoraj jeszcze gorace jedlismy z maselkiem i miodzikiem.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Karina Cashel
post 7 Jul 2010, 07:56
Post #26


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Oto moj wczorajszy wypiek!
Załączony plik  P1000159.jpg ( 258.11K ) Suma pobrań: 3
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 8 Sep 2010, 14:04
Post #27


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Zrobiłam z pół porcji, podzieliłam na 9 kawałków. Zamiast wody- użyłam serwatki.
Bardzo dobre wyszły. lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 10 Sep 2010, 22:27
Post #28


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Bardzo sie ciesze, ze Wam smakuja. Dawno temu je robilam, czas odswiezyc przepis. I tez zrobie z serwatka bo mam ...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
viki-nka
post 18 Sep 2010, 12:52
Post #29


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 150
Dołączył: 5-September 10
Skąd: 3Miasto
Użytkownik nr: 23.202



Dziewczyny gdzie w tych czasach można kupić takie cudo jak serwatka?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Karina Cashel
post 18 Sep 2010, 20:34
Post #30


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Nie kupowac. Samemu zrobic. To "odpad" po wazeniu twarozku....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 20 Sep 2010, 10:13
Post #31


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



QUOTE (viki-nka @ 18 Sep 2010, 12:52 ) *
Dziewczyny gdzie w tych czasach można kupić takie cudo jak serwatka?



Karina slusznie prawi, nie kupowac, twarozek zrobic (na przyklad TAK), wtedy serwatka sie znajdzie ;D

Oczywiscie w sklepach tez mozna ja dostac kupujac sery takie jak feta lub mozzarella. Zamkniete w pojemniakach kawalki takich serow plywaja w zoltawym, dosc metnym plynie, czyli w serwatce.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
viki-nka
post 20 Sep 2010, 10:21
Post #32


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 150
Dołączył: 5-September 10
Skąd: 3Miasto
Użytkownik nr: 23.202



Pewnie, że zrobię sama - dawniej, kiedy dzieci jeszcze małe były twarożki robiłam - tylko w dzisiejszych czasach jest problem ze świeżym mlekiem, ale spojrzę w sklepach, bo w tym temacie raczej zielona jestem icon_smile.gif. Kurcze, już człowiek zapomniał jaka zdrowa jest serwatka icon_smile.gif.
Dziękuję dziewczyny. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Karina Cashel
post 21 Oct 2010, 21:47
Post #33


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Znowu dzis upieklam kajzerki z tego przepisu. Cos niesamowitego. One ZAWSZE sie udaja. Sa pyszne, cudowne, pachnace, po prostu je uwielbiamy. Mniam!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 2 Mar 2015, 23:38
Post #34


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Upieklam 20 sztuk wczoraj. Zjedlismy kilka z flaczkami z kalmarow, reszte zamrozilam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
doris71
post 5 Mar 2015, 20:36
Post #35


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.365
Dołączył: 9-November 08
Użytkownik nr: 12.179



Nie mam słodu dałam cukier, pyszne bułki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 5 Mar 2015, 21:25
Post #36


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Ciesze sie, doris, ze ci smakowaly icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
doris71
post 6 Mar 2015, 18:37
Post #37


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.365
Dołączył: 9-November 08
Użytkownik nr: 12.179



Bardzo smakowały wszystkim w domu, dziękuję za przepis anbetung.gif . Dziś piekę znów cook.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 6 Mar 2015, 20:33
Post #38


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



doris, do uslug icon_wink.gif
Formujesz z waleczka czy masz kaiser stamp?
Rowniez upieke wkrotce.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
doris71
post 6 Mar 2015, 20:35
Post #39


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.365
Dołączył: 9-November 08
Użytkownik nr: 12.179



Wiążę supełki, stempelek za drogi. Ciasto wyrabiam w maszynie więc łatwo i szybko się je robi.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 6 Mar 2015, 21:19
Post #40


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Rozumiem. Oczywiscie mozna wyrabiac w maszynie czy mikserze. Moj mikser, choc spory, zagniecie male ilosci rowniez, choc w takim przypadku lubie jednak gniesc recznie - bardzo terapeutyczne zajecie icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 18th October 2019 - 19:58