Sznycelki z ryżu!!

Pyszności! Łatwo i dość szybko się je robi. Z podanej ilości składników wyszło mi ze 30 szt.! Dużoooo jak na nas dwoje Na szczęście na drugi dzień są tak samo pyszne!
Nie wiedziałam ile tego koperku- dałam cały pęczek. Mniam!
Podałam je z sosem porowo-pieczarkowo-śmietanowym.
Niestety nie mam zdjęć bo aparat pojechał sobie na wycieczkę

Zrobilam dzisiaj na obiad i musze stwierdzic ze sa pyszne!
Jedlismy je z duszonymi pieczarkami w smietanie i surowka z kapusty pekinskiej i pomidora.
Moj M ze zdziwieniem stwierdzil ze nawet mu smakuje i moge jeszcze takie zrobic. Tak wiec wchodza do stalego menu!
Uwielbiam takie przepisy

Mialam tylko maly problem z formowaniem kotlecikow - troche mi sie rozpadaly. Jak powinien byc ugotowany ryz? Moze popelnilam blad gotujac ryz na sypko tak jak zawsze, moze powinien byc lekko rozgotowany bo wtedy jest bardziej klejacy?

Im bardziej się ryż klei, tym lepiej dla kotlecików, więc najlepszy w ogóle jest taki do risotto.

Uwielbiam smażony ryż

Dzisiaj zrobilam je znowu, sa pyszne!

Zapomniałam napisać, że je niedawno robiłam jadłam z warzywami na parze i sosem jogurtowo-pomidorowym.
Wyszło mi baaardzo dużo małych sznycelków (większe się rozpadały) i je sobie zamroziłam, dzięki czemu mam co wziąć jutro na podróż