Surowka z brokulow

B

bajaderka

Member
Wrz 14, 2004
4,063
1
0
Surowka z brokulow

Proporcje raczej dowolne
icon_smile.gif


2 brokuly z lodygami
1 srednia marchewka
troszke posiekanej czerwonej kapusty (niekoniecznie)

1/3 szklanki jogurtu naturalnego
1/3 szklanki winnego octu
1 zabek posiekanego czosnku
2 lyzki cukru
1 lyzka lagodnej musztardy (Dijon jest dobra)
1/2 lyzeczki zmielonego pieprzu
sol do smaku
mozna dodac drobiutko posiekany koperek lub pietruszke.

Lodygi brokulowe obrac i zetrzec na grubej tarce, tak samo zetrzec marchewke. Rozyczki podzielic na malutkie czastki, wszystko razem wymieszac, dodac kapuste i zalac sosem jogurtowym. Zostawic na conajmniej godzine do przegryzienia.

img69827ud.jpg
 
carbonicum

carbonicum

Moderator
Członek ekipy
Contributor
Wrz 13, 2004
8,555
1
0
z nieba spadl mi ten przepis
pyszna surowka!! tylko ze sos musialam robic dwa razy, bo z ta iloscia octu byl niezjadliwy*brrrr*

za drugim razem dodalam duuuuzo mniej ;)
 
A

annia28

Member
Lip 11, 2005
308
0
0
Ja równiez nie dodałam tyle octu co w przepisie (zapomniałam dodać wcześniej w opinii), i dodałam do sosu troszkę majonezu - i było pyszne!! :eek:
pozdro Ania
icon_smile.gif
 
Siostra_Ducket

Siostra_Ducket

Member
Wrz 13, 2004
2,992
0
0
w końcu zrobiłam i wyszła pyszna!
uwielbiam brokuły w każdej postaci, od dziś również w surowej ;)

nie miałam jogurtu, więc użyłam śmietany, a octu dałam sladową ilość i było super.
 
an666

an666

Member
Lis 22, 2007
28
0
0
Surowka wysmienita, sama bylam zaskoczona ze taka dobra. Octu tez dalam duuzo mniej , dalam natomiat lyzke majonezu. Wogole zrobilam wiecej tego sosu bo tak lubie. Polecam goraco:)))
lecker.gif

Potem dolacze zdjecie bo cos mi sie podzialo z fotoshopem i nie moge zmniejszyc fotki
bussi.gif
 
Mała_Mi

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Bardzo smaczna surówka.
daumen.gif
Octu dałam 1 łyzkę, dałam także 1 łyzeczkę miodu.

Do obiadku - super!
cvety.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Ten hebel to może lepszy niż robot kuchenny
icon_question.gif

Mikser i tą końcówke do blenderowania mam.
A do szatkowania by mi sie cos przydalo - tlko, ze roboty troche drogie sa
fiesgrins.gif
 
J

joannas

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
13,025
0
0
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Top Bottom