Recent content by aga9999

Składniki dla 2-3 osób: * o,5 kg miękkiej wołowiny pokrojonej w cienkie paski, ewentualnie kostkę, * 30 dag pieczarek pokrojonych na ćwiartki, * 20 dag cebuli pokrojonej w kostkę, * 2 łyżki koncentratu pomidorowego, * sól, pieprz, * 1 łyżka mąki, * o,5l bulionu najlepiej wołowego. 1. Mięso...

Pomysł na nie zaczerpnęłam z tej strony. Trudno mi określić proporcje, gdyż robiłam trochę na oko. Składniki na około 30 czekoladek (24 małe serca, 6 diamencików): * około 300g gorzkiej czekolady, * około 100ml śmietanki kremówki 30%, * 5 owoców kardamonu zielonego, * 2-3 łyżki rumu (wg...

* łyżka oliwy, * ząbek czosnku, * cebula średniej wielkości, * marchewka średniej wielkości, * puszka pomidorów bez skóry (400g) albo 8 świeżych pachnących pomidorów, * łyżka koncentratu pomidorowego, * około 600-700ml bulionu warzywnego polecam ten * 2 kromki...

Dla tych co lubia imbir i nie tylko , przepis Mari z WZ . * 80 -125 g świeżego imbiru, * 1,5 l wody mineralnej, * 2-3 łyżki cukru, * 2 limonki lub cytryny, * kilka listków świeżej mięty Imbir obrać i zetrzeć na tarce do warzyw. Zasypać cukrem, odstawić. Zeskrobać skórkę z limonek i dodać do...

Porcja dla 2 osób: * 2 piersi z kurczaka, * 4 łyżki oleju, * 4 łyżki sosu sojowego, * około 40g świeżego imbiru, * 2 ząbki czosnku, * pół soku z cytryny, * pół łyżeczki miodu, * szczypta soli, * ewentualnie szczypta pieprzu kajeńskiego. 1. Czosnek i imbir...

Porcja na tortownicę o średnicy 23-24cm: * 1 szklanka mleka, * 80g cukru (około 1/2 szklanki), * 2 lub 3 galaretki różnokolorowe, * 0,5 l śmietany np. 18%, (jak zabraknie nam śmietany to możemy użyć jogurtu, ale wtedy to już chyba będzie jogurtowiec ) * 2 pełne łyżki...

Proporcje dla 2 osób: * 0,5kg piersi drobiowych, * 3 ząbki czosnku, * około 4cm świeżego imbiru, obranego, * 1 papryczka chili bez pestek, * 0,5 łyżki ziaren gorczycy, * 0,5 łyżki papryki w proszku, * 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego, * 1 łyżeczka mielonej...

Wg przepisu Marthy Stewart. Porcja na około 20 ciasteczek: • 110 g masła w temperaturze pokojowej, • 1/2 szklanki cukru (ja użyłam brązowego) • 1 jajko • 1 szklanka kakao decomoreno • 1/2 szklanki + 2 łyżki mąki, • 1/2 szklanki śmietanki 30%, &#8226...

Baaardzo czekoladowe ciastka dla koneserow * 1 szklanka mąki * 1/2 szklanki kakao * 1/4 łyżeczki sody * 1/4 łyżeczki soli * 1/2 łyżeczki cynamonu * 3/4 szklanki cukru pół na pół ciemny brązowy i biały * 85g masła * porządna szczypta chili/pieprzu cayenne i taka...

Te piegusy wywodzą się od piegusków Kayanis. Przepis został dość znacznie zmodyfikowany tak aby spełnił moje oczekiwania co do tych ciastek. Na tyle spełnił oczekiwania że postanowiłam sie z Wami podzielić i zachęcam do wypróbowania. Składniki na 2 blaszki: * 250g masła w temperaturze...

Składniki na 36 ciasteczek: * 125g masła, * niepełna szklanka cukru (w tym 2/3 ciemnobrązowego i 1/3 białego), * 1 płaska łyżeczka sody, * 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, * 5-6 kropli esencji miętowej, * 2 i 2/3 szklanki mąki tortowej (380g), * 2 jajka, *...