Recent content by gatita

Placek pyszny z każdymi owocami . Tym razem u mnie na jogurcie i z rabarbarem, a 1 szklankę mąki pszennej zastąpiłam mąką pszenną razową.

Jest to modyfikacją przepisu razowe chrupkie pieczywo wieloziarniste . Postanowiłam poeksperymentować i dodać jeszcze płatki owsiane, dodać więcej sezamu i posypać nim obficie chlebek przed upieczeniem. Zdecydowanie jestem zadowolona z efektu, mój Ślubny też Piewczywko robi się migiem ...

Jakiś czas temu natknęłam sie na forum http://wedlinydomowe.pl/forum/index.php na ten przepis na własnoręcznie robiony ser miekki. Postanowiłam spróbować i odkryłam, że zrobienie własnego sera wcale nie jest takie trudne . Zdobyłam mleko prosto od krowy i powstał przepyszny ser . Ależ przy tym...

To moje drugie podejście, za pierwszym razem kiełbasa dojrzewała w zbyt niskiej temperaturze, bardzo wyschła. Przepis znaleziony na hiszpańskim blogu. Domowe chorizo, czyli hiszpańska kiełbasa paprykowa Składniki: Na każdy kilogram wieprzowego mięsa (u mnie łopatka) dajemy: 350 g słoniny 20 g...

Lubię nowe wyzwania ! Ciasto buraczkowe... o tym nigdy nie slyszałam. Znalazłam przepis na blogu Kuchnia w zieleni. Ciasto jest pyszne, ma piernikowe posmaki. Przypomina trochę ciasto marchewkowe. Bardzo nam zasmakowało. Ciasto buraczkowe Składniki: 225 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do...

Upiekłam "magiczne ciasto", według hiszpańskiego przepisu. Nie wiem jak je można nazwać po polsku, bo szczerze powiedziawszy to nie spotkałam się do tej pory z takim przepisem. W każdym bądź razie ciasto jest b. proste w przygotowaniu, a efekt końcowy zaskakuje . Przepis zaczerpnięty...

Upiekłam znowu Tym razem z rabarbarem i borówką amerykańską. Kruszonkę schłodziłam jednak trochę w lodówce, upiekła się lepiej, była bardziej zwarta i chrupiąca. Dodałam też do niej wiórki kokosowe, cóż za aromat i smak ! Natomiast do ciasta dodałam cynamon, kardamon i mielone goździki... Tak...

Rewelacyjny przepis Nigdy nie robiłam tak szybkiego i nieskomplikowanwego ciasta. Moja wersja była z truskawkami i rabarbarem. Kruszoknę zrobiłam według Liski. A na marginesie: czy Wy tę Liskową kruszonkę schładzacie w lodówce. Moja chyba była za ciepła, bo lekko mi się...

Orginalny przepis na ten chleb znalazłam na stronie www.club-paneo.com gdzie sa przepisy na różne chleby do mojej maszyny czyli do Moulinexa. Upiekłam go pierwszy raz i doszłam do wniosku, że jednak jest za mało razowy, troszkę zmodyfikowałam i wyszło mi to Składniki: 520 ml letniej wody 21...

1 puszka kukurydzy 1 mały słoiczek suszonych pomidorów w zalewie Ok. 15 dag fety 1 czerwona papryka 2 świeże pomidory Sól, świeżo zmielony pieprz Bazylia, może być suszona, sproszkowane pomidory Ok. 4 łyżek oliwy z oliwek, sok z cytryny Ew. granulowany czosnek Suszone pomidory kroimy w...

Składniki: 3 jajka 100 g cukru 125 g jogurtu naturalnego 1/2 esencji waniliowej 100 g mąki pszennej 100 g mąki razowej 1 opakowanie proszku do pieczenia 4 jabłka 100 g migdałów w płatkach 5 łyżek cukru brązowego Jak przygotować: 1. Zmiksuj jajka z cukrem. 2. Dodaj jogurt i esencje. 3...

Śledzie czosnkowe Zalewa: 1/2 szklanki octu 10% 1 1/2 szklanki wody Cynamon Ziele angielskie Goździki Gorczyca Cebula pokrojona w plasterki Wszystko razem zagotować, jak zalewa przestygnie włożyć filety śledziowe, moczyć śledzie 2-3 dni. Sos do śledzi: Majonez z odrobiną jogurtu naturalnego...