Recent content by hazo
-
Pigwowiec, konfitura lub marmolada
Joanno, spytałam, bo na zdjęciach Reni są oddzielone właśnie nasiona czyli pestki a zostawione gniazda nasienne. -
Pigwowiec, konfitura lub marmolada
A czy te zostawione gniazda nasienne nie kłują w język? Oczywiście jeśli się tego nie zblenduje. -
Skórka pomarańczowa w syropie.
A już się cukier rozpuścił? U mnie po niecałej godzinie już mogłam włożyć do lodówki. -
Skórka pomarańczowa w syropie.
Dużo cukru dałaś. Ja na mniej więcej pół centymetra skórek daję nieco więcej niż pół płaskiej łyżeczki. -
Ciasto z żurawinami
Upiekłam w foremce 20x20 cm i jeszcze liczę, że może wpadnie wnuk i pomoże je zjeść. U mnie to t.zw. "owczy pęd". Tyle osób piecze to i ja też mimo, że raczej nie lubię ciast z owocami. Tak wyglądało po upieczeniu: -
Ciasto z żurawinami
Upiekłam dziś z połowy porcji z żurawinami + trochę pokruszonych pekanów. -
-
Skórka pomarańczowa w syropie.
Dziś też zrobiłam z dwóch dużych pomarańczy mały słoiczek skórek opisanych tutaj i po rozpuszczeniu cukru wylądował w lodówce. -
Kourabiedes
Bardzo lubię te ciasteczka. Pieczenie ich przejęła moja córka, która nigdy nie robiła księżyców tylko wycinane małe gwiazdki. Myślę czy się nie skusić. 🤔- hazo
- Post #106
- Forum: Ciasteczka
-
Udka kurczaka duszone z pomidorami i oliwkami*
Wczoraj trafiłam na ten przepis i dziś był na obiad. Bardzo smaczny był tak zrobiony kurczak. Oprócz oliwek dodałam trochę kaparów, bo akurat miałam otwarty słoiczek. 😋- hazo
- Post #55
- Forum: Mięsa i wędliny
-
Skórka pomarańczowa w syropie.
Dziś (i także wczoraj) zrobiłam kandyzowane skórki pomarańczowe. Jeszcze zrobię słoiczek takich drobno krojonych zasypanych cukrem bez smażenia, bo już mi się skończyły a przydają się. -
Ciasto z żurawinami
Joanno, jeżeli babcia tak mówiła, to pewnie o żurawinach leśnych, bo tych dużych teraz sprzedawanych dawniej nie było. Tak myślę z racji mojego wieku. Nie pamiętam ich z dawnych lat. -
Ciasto z żurawinami
Mnie wczoraj wnuk kupił 2 paczki. I mam pytanie: na etykiecie jest tylko data pakowania. Czy może ktoś wie jak długo takie opakowanie może leżeć w lodówce❓ -
Grzyby w occie ze Starej Rzeki
Ja dziś zrobiłam trzy słoiki malutkich podgrzybków. Też mi wystarczy, bo mam jeszcze z ubiegłego roku. -
Francuski puszysty piernik pain d'épices
Nudziłam się dzisiaj i też go upiekłam. Kroiłam jeszcze trochę ciepły Dobry, chociaż dla mnie za mało "piernikowy", ale to chyba dlatego, że dodałam otwartą kiedyś przyprawę a nie otwartą dzisiaj.