1 kg maki
10 dag drożdży
1 kostka margaryny
1/4 kostki smalcu
2 żółtka
szklanka kwaśnej śmietany
szczypta soli
Margarynę, mąkę, smalec posiekać razem, dodać drożdże, śmietanę, posolić, dodać żółtka i wyrobić ciasto.
Włożyć do lodówki na 10-15 minut. wyjąć i rozwałkować. Wykrawać szklanką koła...