Recent content by mysz

Sałatka z wędzonego tofu Trochę inspirowana, trochę autorska. 2 kostki wędzonego tofu 2 zupki chińskie Puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone/konserwowe Majonez/ sos tatarski Pieprz Przyprawa gros Tofu pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju z przyprawą gyros. Makaron z zupek zalać...

Jestem umiarkowaną fanką kaszy gryczanej, ale w tym wydaniu bardzo mi smakowała. Nie dałam cebuli bo jej nie lubię. Dałam 600 gram pieczarek, a plastry kiełbasy położyłam tylko z jednej strony (dla męża). Przepis z bloga koleżanki http://mismakuje.blogspot.com/2013/09/zapi...-gryczanej.html...

Proporcje jak zwykle na oko, przepis jak zwykle rodzinny. Do smarowania grubo na chlebie albo do ryby po grecku. 4 kg marchwi 0,5 kg pietruszki pół dużego selera 3-4 cebule olej do smażenia pieprz, pieprz ziołowy, sól, ziele angielskie, liście laurowe, musztarda (na oko), 150 gram...

Ktoś (przepraszam, nie pamiętam kto) na spotkaniu u Maryny pytał mnie o sernik gotowany. Jako że mam zdjęcie, postanowiłam go tu wpisać. Sernik jest delikatny i rozpływa się w ustach, poza tym biszkopt bardzo nasiąka masą serową. Przepis na tortownicę 26 cm. Biszkopt (można przygotować dzień...

jeden brokuł 500 gram otręby owsiane jajko mały jogurt naturalny przyprawy Brokuła ugotować do miękkości, odcedzić, rozgnieść widelcem, dodać jajko, otręby owsiane (dałam na oko, kilka łyżek będzie) i przyprawy jakie się lubi. Smażyć na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu, polać jogurtem...

400 ml śmietany 18% 1/3 musztardy sarebskiej kamis 2/3 musztardy chrzanowej kamis szczypta soli 2 czubate łyżeczki cukru łyżka octu wymieszać, dodać trochę mleka bo gęstnieje po odstawieniu. Przepis rodzinny, przekazywany z pokolenia na pokolenie, pochodzi gdzieś ze wschodu. Nadaje się do...

4 średnie pomidory 1 litr bulionu warzywnego 8-10 średniej wielkości pieczarek ok 10 pomidorów suszonych z oleju szklanka ryżu arborio sól pieprz bazylia suszona oregano suszone świeże listki bazylii Pomidory naciąć, sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę, pokroić na ósemki. Podsmażyć na patelni, jak...