Rezultat wyszukiwania

  1. Joanna

    Wafle z masą z proszku (Wafle Burmistrzowej)

    Nigdy nie robiłam domowych wafli. Zawsze się bałam, że będą miękkie.
  2. Joanna

    Wykwintna zupa-krem szparagowa

    Krytyka też potrafi być inspirująca. :)
  3. Joanna

    Wykwintna zupa-krem szparagowa

    Zrozumiałam zgodnie z intencją, ale bardziej kieruję się własnym wypaczonym gustem, niż zgodnością z cudzymi przepisami. Lubię połączenie szparagów z serem blue i opinia kolegi niewiele mnie obeszła. Wersję z mięsem też kiedyś zrobię i jestem pewna, że mi będzie smakować.
  4. Joanna

    Ciasto cytrynowe z makiem

    Od siebie dołożyłam borówki amerykańskie i odrobinę lukru: Przepyszne.
  5. Joanna

    Trzy Czekolady, tort musowy

    Ta wyżej linkowana z kakao nie jest bardzo słodka. Na sam wierzch wystarczy pół porcji.
  6. Joanna

    Trzy Czekolady, tort musowy

    Tak, zwłaszcza polewę lustrzaną dobrze jest wylać na zamrożony tort, w rancie lub bez rantu. Tu masz przykładowe przepisy: https://mojewypieki.com/przepis/lustrzana-glazura-polewa-do-deserow-i-tortow Kilkakrotnie z powodzeniem robiłam tę prostą na bazie kakao.
  7. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Na pewno masz bliżej Lidla i Biedronkę. W obu grana padano jest w stałej ofercie. :)
  8. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Dzięki. :)
  9. Joanna

    Trzy Czekolady, tort musowy

    W oryginale był oblany polewą czekoladową, ale Maraa pisała, że dla niej był wtedy za słodki. Posypała go więc kakao i moim zdaniem nie tylko wyglądał bardzo elegancko, ale też świetnie smakował. Myślę jednak, że można dać na wierzch kilka świeżych truskawek, bo pasują do czekolady.
  10. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Mam jeszcze pytanie do Elki. Zaciekawiło mnie zdjęcie, na którym widać woreczek z pesto podzielony na części. Czy te strefy podziału utrzymują się po zamrożeniu?
  11. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Tak było kiedyś, teraz już jest lepiej. :) Bursztyn i Rubin naprawdę smakowo dają radę. Jest jeszcze Szafir do kompletu: https://www.skarbyserowara.pl/sery Do pesto moim zdaniem Bursztyn najlepszy, bo najdłużej dojrzewa i jest podobnie kruchy jak parmezan.
  12. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Bursztyn też należy do serów długo dojrzewających i całkiem nieźle smakuje. Pewnie, że parmezan byłby lepszy, ale na bezrybiu i rak ryba. ;)
  13. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Ja bym dała Bursztyn.
  14. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Imo nie może. Zapewnia nie tylko smak, ale i właściwą konsystencję. Kup specjalnie do niego jakiś dobry ser dojrzewający w typie grana padano czy parmezanu.
  15. Joanna

    Cozonac czyli bałkańska baba drożdżowa

    Wspaniała, muszę koniecznie zrobić.
  16. Joanna

    Chlebek bananowy Sophie Dahl

    Dziś z olejem kokosowym zamiast masła, łyżką nalewki waniliowej, dwoma małymi jajkami i połową szklanki cukru trzcinowego, jak zwykle bezkonkurencyjny w smaku.
  17. Joanna

    Ciacho bananowe

    Smacznie, aczkolwiek chlebek S. Dahl nadal zajmuje u nas pierwsze miejsce na podium wśród ciast bananowych. :) Krówki są faktycznie pyszne, rzekłabym nawet - uzależniająco pyszne, dlatego to zuo. ;)
  18. Joanna

    Ciacho bananowe

    Krówki to zuo. :zahn:
  19. Joanna

    Ciacho bananowe

    Siedzi w piekarniku. Zamiast krówek dałam czekoladę i ciut więcej cukru (60 g), a zamiast masła, olej kokosowy. Bakalii nie ważyłam, po prostu sypnęłam po garstce rodzynek, żurawin i orzechów. Mąka orkiszowa pełnoziarnista. EDIT: Dobre!!
  20. Joanna

    Syrniki wg tradycyjnego rosyjskiego przepisu*

    Tak zachęcałyście, że zachęciłyście. :) Zrobiłam z pół porcji na kolację. Wyszło mi siedem pysznych placuszków. Podałam z domowym dżemem z jagód kamczackich i truskawek.