Rezultat wyszukiwania

  1. L

    Kasza zapiekana z jajami

    1/2 szkl. kaszy jęczmiennej pęczak lub innej, 2 cebule, jaj tyle ile osób będzie jadło tę potrawę, ser żółty do posypania Kaszę ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie. Cebule posiekać i zeszklić. Dodać do ugotowanej i przestudzonej kaszy. Wymieszać. Doprawić "masę" solą i pieprzem...
  2. L

    Jajka z sosem chrzanowym*

    pół kostki rosołowej, pół słoika chrzanu Polonaise (koniecznie), 2 łyżki mąki, jajka, jogurt naturalny lub śmietana Jajka ugotować na twardo. Przekroić na połówki. W 3/4 szkl. wody zagotować kostkę rosołową. W pół szkl. zimnej wody rozpuścić mąkę i przecedzić przez siteczko do bulionu. Dodać...
  3. L

    Pieczone ziemniaki z dipem czosnkowo -musztardowym

    ziemniaki (ilosć wg uznania), parę łyżek musztardy, 200 ml śmietany, 200 ml jogurtu naturalnego, 3-4 ząbki czosnku, bazylia, oregano (najlepiej świeże), ewentualnie szczypiorek, parę kropli soku z cytryny, cukier do smaku. Ziemniaki piec zawinięte w celowan. Śmietanę wymieszać z jogurtem...
  4. L

    Parówki z groszkiem w sosie pomidorowym

    Litr rosołku (może być z kostki rosołowej), 1koncentrat pomidorowy, 1/2 puszki groszku konserwowego, 6 parówek lub serdelków, listek laurowy, natka pietruszki, sól, pieprz, papryka ostra, curry. Do gotującego się rosołku wrzucić pokrojone w talarki parówki i dodać koncentrat. Zagęścić 2...
  5. L

    Marokańska sałatka ziemniaczana

    A oto moja sałatka ziemniaczana pt. Marokańska 1 kg ziemniaków, 3 - 4 łyżki koncentratu pomidorowego, po 1/2 łyżeczki mielonego kminku, papryki, kolendry, cynamonu, imbiru, 1 zmiażdżony ząbek czosnku, 2 pęczki posiekanej dymki, troszkę natki pietruszki, 5 - 6 łyżek majonezu i tyleż samo jogurtu...