Rezultat wyszukiwania

  1. Caritka

    Kulki tiramisu

    To jest moje najnowsze odkrycie...... jest bardzo pyszne.... <!--emoid:lol:--><!--endemo--> Przepis pochodzi z niemieckiej strony - tlumaczenie moje ;) Kulki tiramisu 2 lyzki kawy rozpuszczalnej ok.130- 140 g podluznych biszkoptow 250g mascarpone 1 lyzka cukru pudru 1 paczuszka cukru...
  2. Caritka

    Ciasto- jajka sadzone

    Przepis znalazlam bardzo dawno temu, na niemieckiej stronie i zostal przeze mnie przetlumaczony...poza tym, troche go zmienilam, mysle, ze na lepsze ;) A ciasto polecam, bo jest pyszniutkie ;) Na ciasto: 200 g miekkiego masla 200 g cukru 5 jajek 200 g maki 1/2 paczuszki proszku do pieczenia...
  3. Caritka

    Tortellini z gorgonzolla*

    Przepis znaleziony na niemieckiej stronie, przeze mnie przetlumaczony, poza tym zmienilam troche ilosci skadnikow, mysle, ze na lepsze... 500g tortellini (nadzienie wedlug uznania- ja lubie z miesnym nadzieniem) 200g gorgonzolli 200 g gotowanej szynki (wedliny) 75 g orzechow wloskich ( drobno...
  4. Caritka

    Sos serowo-szynkowy*

    Sos do szparagow---- jeszcze nie wyprobowany ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 lyzki masla 75 g gotowanej szynki ( wedliny) 3-4 dymki 100 ml bialego wina 200 ml smietany troche maki ziemniaczanej 125 g serka topionego sol, swiezo mielony pieprz...
  5. Caritka

    Sos hollandaise*

    Sos do szparagow--- jeszcze nie wyprobowany... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 250g masla 4 zoltka sok z jednej cytryny 100 ml bialego wina sol, swiezo mielony pieprz 1 lyzka posiekanego szczypiorku Maslo rozpuscic i zostawic do ostygniecia. Zoltka...
  6. Caritka

    Sos gorgonzolla z orzechami wloskimi*

    Sos do szparagow...- przepis jeszcze nie wyprobowany ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,, 150 ml rosolu 150 ml smietany 200g gorgonzolli 50 ml sherry medium troche maki ziemniaczanej sol, swiezo mielony pieprz 75 g orzechow wloskich Zagotowac...
  7. Caritka

    Szparagi w migdalowej skorupce

    Przepis nie jest jeszcze wyprobowany.... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 800 g szapragow sol, cukier 1 lyzka masla pieprz swiezo mielony 2 jajka 2 lyzki smietany 3 lyzki maki 150g mielonych migdalow 500 ml tluszczu do smazenia 100g wedzonej szynki 1 cytryna 1/2...
  8. Caritka

    Tarta ze szparagow z serkiem naturalnym

    Przepis nie jest jeszcze wyprobowany.... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 200g bialych i zielonych szparagow 1 lyzka rosolu z warzyw w proszku 1 lyzka masla 1 lyzka maki 100 ml smietany sol, pieprz, pieprz cayenne szczypta cukru 1/2 peczka koperku 70 g...
  9. Caritka

    Lody spaghetti

    Przepis znalazlam na jednej z niemieckiej stronie, ktory przetlumaczylam... Tego przepisu jeszcze nie robilam, lecz przypomina mi takie lody, ktore jadlam w kawiarni.... ................................................................................ ..... Smietana lody waniliowe sos truskawkowy...
  10. Caritka

    Nadziewana papaya*

    Przepis nie jest jeszcze przeze mnie wyprobowany... 2 papaye 1 cebula 1 zabek czosnku ( moze byc wiecej) 200g miesa mielonego 1 puszka pomidorow bez skorki i drobno pokrojona 250 ml rosolu z kurczaka ( moze byc z kostki rosolowej) 100ml smietany 2 lyzeczki oregano lub majeranku 2...
  11. Caritka

    Owocowe szyszlyki

    Przpis nie jest jeszcze przeze mnie wyprobowany.... 50 g gorzkiej kuwertury 25 g wiorkow kokosowych 2 karambole ( ok.120g) 2 kiwi (ok.60 g) 1 papaya ( ok 300g) banan ( ok. 60 g) 1 puszka mleka kokosowego ( 400ml) 50 ml syropu klonowego sok z 1 limonki 150 g jogutru naturalnego ok. 12 patyczkow...
  12. Caritka

    Zapiekanka z tortellini

    250g tortellini 1/8L mleka 120g Crem Fraiche ( mozna zastapic jogurtem naturalnym) 80g szynki gotowanej ( wedliny) ok.200g potartego sera 1 lyzeczka przecieru pomidorowego ok.1,5 lyzeczki ziol prowansalskich sol, pieprz do smaku Tortellini ugotowac w osolonej wodzie. W miedzy czasie- mleko...
  13. Caritka

    Roladki z pora zawijane w szynke w sosie serowym*

    5 bialych, dlugich czesci pora 10 plasterkow gotowanej szynki ( wedliny) Na sos: 0,25 L mleka 0,25 L bulionu z porow 120g potartego sera 30g masla 0,25 lyzeczki pieprzu 30g maki 0,5 lyzeczki soli szczypta muszkatu Biale czesci pora oczyscic, przekroic na polowe ( na mniej...
  14. Caritka

    Kulki kakaowe

    250g miekkiego masla 250g maki ziemniaczanej 100g cukru pudru 75g maki pszennej 30g gorzkiego kakao 1 paczuszka cukru waniliowego orzechy, migdaly Z wszystkich skladnikow ( oprocz orzechow i migdalow) ugniesc ciasto na jednolita mase. Uformowac podluzna &quot;rolke&quot; - (albo mniejsze dwie...
  15. Caritka

    Maslo cytrynowe

    250g miekkiego masla zwyklego 2 lyzki posiekanej melisy (najlepiej swiezej) 1 cebula-bardzo drobno pokrajana 1 cytryna - potrzebny z niej sok i skorka sol pieprz Maslo ubic na piane. Dodac sok z cytryny i skorke drobno pokrajana, melise oraz cebule. Wszystko dobrze wymieszac, przyprawic sola i...
  16. Caritka

    Koszyczek wielkanocny

    No to niech &quot;Koszyczek wielkanocny&quot; bedzie moim pierwszym przepisem..... Na ciasto: 375g maki ok 100ml mleka 1/2 kostki swiezych drozdzy 50g cukru 1 paczuszka cukru waniliowego 75g miekkiego masla 2 jajka szczypta soli Na dekoracje: 1 bialko 200-250g cukru pudru farba spozywcza...