Odkrycie tego lata , składniki niby banalne, ale dodatek podprażonego kuminu daje zaskakujące połączenie, dla mnie bomba, przepis z książki: "Szczypta smaku... Indie".
Składniki:
1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie krążki
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
0,25...