Rezultat wyszukiwania

Galaretka Mogło by się wydawać - banał. Wystarczy otworzyć torebkę i ... Ja jednak wolę inaczej. Wolę zrobić ją sama, ponieważ dzięki temu sama decyduję o jej składzie. Nie tylko uzyskuję intensywniejszy, naturalny smak, lecz mogę także "podziękować" sztucznym barwnikom i aromatom...

Serek ziołowy 1 op. twarożku ( np. Pilos, lub inny 3- krotnie mielony) 1 ząbek czosnku posiekany koperek pieprz czarny, świeżo mielony ew. sól do smaku Twarożek wymieszać z przeciśniętym ząbkiem czosnku, dodać koperek, pieprz i sól. Bajgiel przekroić na pół, obie połówki posmarować serkiem...

Czulent z kurczakiem Danie zostało przygotowane z okazji Festiwalu Kuchni Żydowskiej. Ogromne podziękowania należą się Sinistrze, dzięki której moje szczere chęci zostały wsparte jej wiedzą na temat kuchni żydowskiej i dań typu "czulent". Przepis źródłowy mozna znaleść tu...

Kugel ryżowy z rodzynkami Jedna z moich propozycji na Festiwal Kuchni Żydowskiej. Przepis pochodzi ze strony http://www.geocities.com/Athens/Stage/9921/pl/potrawy.htm . Nieznacznie go zmieniłam, a od siebie dodałam jabłka z cynamonem. Jest to przepis, do którego chętnie wrócę. (porcja na 2...

Sałatka Chrzanowa Miałam ochotę na chrzan. Chrzan i ogórki. Tak powstała szybka sałatka o pysznym, chrzanowym smaku. Bezsprzecznie weszła do katalogu moich ulubionych. (porcja na 2 osoby) 2 ogórki kiszone 2 liście kapusty pekińskiej garść kukurydzy z puszki 1-2 dymki wraz ze szczypiorem 2...

Śledzie w majonezie jabłkowym z okazji Festiwalu Kuchni Żydowskiej. Przepis pochodzi z http://www.geocities.com/Athens/Stage/9921/pl/potrawy.htm 25 dag śledzi 1 spora cebula 3 kiszone ogórki jabłko majonez sól, pieprz - do smaku Śledzie wymoczyć, pokroić na kawałki. Cebulę drobno posiekać...

Pasta Rybna z okazju Festiwalu Kuchni Żydowskiej. Przepis z książki Katarzyny Pospieszyńskiej : "Cymes, czyli kuchnia żydowska" 1 duża cebula 2 jajka ugotowane na twardo puszka rybek w sosie pomidorowym - makrela, śledź etc. sół pieprz Cebulę drobno posiekać. 2/3 zeszklić na...

Kurczak Hoi Sin pierś kurczaka cebula ząbek czosnku kukurydza z puszki papryka Sos Hoi Sin sos sojowy olej olej sezamowy pieprz cayenne Pierś kurczka pokroic w kostkę, zamarynowac na 10 min: marynata: 1 łyżeczka sosu Hoi Sin 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oleju Cebulę posiekać, kukurydze...

Kwadraty Orzechowe na ciasto * 1.5 szklanki mąki * 1 /2 kostki masła * 3 jajka * 1/3 szklanki cukru, 1 łyżka miodu * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * cukier waniliowy * 2 łyżki śmietany (18%) na polewę * orzechy opakowanie 150 - 200 g (dowolne orzechy, tym razem robiłam z laskowymi. Z...

Nadziewane parówki parówki ser żółty - pokroić w plastry a następnie w paski cebula - pokroić w półplastry Parówkę naciąć na całej długości, pozostawiając po ok. 1 cm nienacięte przy każdym z końców. Uważać, by nie przeciąć jej na wylot. Powstała kieszonkę delikatnie rozszerzyć palcami, po...

"Ptasie Mleczko" potwierdzenie teorii, że w autobusie o 7.00 rano, jadąc do pracy, tez można mieć dobre pomysły i dzień wcale nie jest stracony... 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 1/3 szl. cukru 1 łyzka ekstraktu z wanilii 3 łyżeczki żelatyny ( takie, ja się...

Placuszki serkowe ... nieslychanie delikatne i miękkie, jak chmurki.... Opakowane twarożku 3 krotnie mielonego - u mnie Pilos 250 g. ( może byc też serek homo) 2 łyżki cukru - do smaku 1 jajko ok. 4-6 łyżek mąki Składniki wymieszać, dodać mąkę. Ilość jest orientacyjna, zależna od...

Serek różany Niby nic, ale gwałtowna chęć na smak róży (jeden z mioch ulubionych) wywołała olśnienie - serek! - Twarożek ( mój w pudełeczku 250 g. Pilos , może być jakiś inny 3-krotnie mielony itp.) - łyżka konfituty z płatków róży lub płatków róży w cukrze ( takie aktualnie nabyłam, od...

Dynia w marynacie miodowo-pikantnej Dostałam od Teściowej kawałek dyni. Możecie się dziwić, dlaczego kawałek, ale dynia była ogromna, a poza tym, nie mam siły na przetwórstwo w ilościach hurtowych Po oczyszczeniu uzyskałam ok. 0.5 kg surowca. Surowiec, tzn. dynię, pokroić w niedużą kostkę...

Pancakes Pancakes to puszyste naleśniki w stylu amerykańskim. Tym różnią się od europejskich, ze ciasto zawiera dodatek środka spulchniającego - proszku do pieczenia bądź sody. Zamiast mleka używa się tez często maślanki. Robię i tak, i tak, i trudno mi określić, które lubię bardziej. ;) tu...

Sauerkraut Naturalnie, że Tydzień Bawarski nie może odbyć się bez kiszonej kapusty, czyli Sauerkraut. Można ją podać do kiełbasek, golonki, a także jako samodzielne danie, z chlebem lub kartoflami. Szybki i prosty sposób na pożywne, smaczne i rozgrzewające danie. 500 g kiszonej kapusty 1...

Blok różany Przepis znalazłam na blogu Bunci. Ponieważ zawiera wodę rożaną, moje niedawne "odkrycie" , musiam koniecznie go wypróbowac. Bardzo, bardzo dobry, o wyrazistym różanym smaku. Będę nie raz powtarzać. Wspaniały deser dla osób lubiących ten smak ( np. w konfiturze z płatków...

Kurczak zapiekany z sosem camembert Bardzo smaczne i delikatne danie. I szybkie w przygotowaniu. piersi kurczaka (na 2 osoby) marchewka 1 cebula 1/2 szklanki groszku zielonego mrożonego 1 ser Camembert 1/2 szklanki mleka 1. Marchewkę obrać i pokroić w plastry, cebulę posiekać w kostkę...

Gwiazdka - tak nazwał to ciasto mój Mąż, od wzoru, jaki tworzą na nim jabłka. Wcześniej nazywało się po prostu "najlepsze" - bo jest to moje ulubione ciasto z jabłkami, oprócz szarlotki. Delikatne i puszyste - na Dzień Jabłka. 1 szkl. mąki - ok. 180 g 3 jajka 1/3 kostki masła 12...

Zapiekany camembert z jabłkowym chutney https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=25897