Rezultat wyszukiwania

Udka kurczka pieczone w winie 4 udka z kurczaka 2 średnie cebule 1 łyżka świezego cząbru- mozna pominąć 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina sól, pieprz Udka obrac ze skóry, obficie posolic i popieprzyc, odstawic na 30 min. Cebule pokroić w grubą kostkę. Na dno blaszki lub naczynia...

Muffiny cytrynowe z jagodami 12 sztuk mokre: 2 białka 1 szklanka maślanki sok z połowy cytryny skórka otarta z połowy cytryny suche: 2 szklanki maki 1850 pszennej 1 płaska łyzeczka sody 1 płaska łyzeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki fruktozy 1 szklanka jagód W osobnych...

Tarta twarogowa z warzywami ciasto 125 g chudego, białego sera 1 łyżka oliwy 7 łyzek mleka 0% 1/4 łyżeczki soli 200 g mąki pszennej 1850 1 łyżeczka proszku do pieczenia nadzienie dowolne warzywa, np. por i cebula uduszone na wodzie i podgotowany na pół twardo brokuł, uduszona papryka...

Tarta razowa z musem rabarbarowym ciasto: 100 g chudego białego sera 5 łyżek mleka 0,5% 150 g mąki pszennej graham 1850 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki fruktozy mus: 1/2 kg rabarbaru 1 słodkie jabłko 2 łyzki wody 1 1/2 łyżeczki żelatyny fruktoza lub słodzik, który mozna gotowac...

Serowe oponki 1.20 dag sera, 1 kg mąki, 6 jaj, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, frytura (smalec najlepiej) sposób przygotowania Ser zmielić i rozetrzeć z cukrem, dodać jaja, i resztę składników, jeżeli jest za gęste dodać śmietanę, zagnieść. Rozwałkować ciasto na 5 mm i...

Kotlety alla gołąbki 70 dag mięsa mielonego najlepiej wieprzowego, około 80 dag białej kapusty 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 szklanka ryżu 1/2 szklanki kaszy manny 2 jaja sól, pieprz, maga, sos sojowy 2-3 kostki rosołowe przecier pomidorowy łyżka mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej...

Sernik na kakaowym cieście mój ulubiony sernik Ciasto: 2 1/2 szklanki mąki, 20 dag margaryny, 1 jajo, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 dag kakao, 20 dag cukru pudru, 2 łyżki gęstej śmietany. Masa serowa: 80 dag sera, 2 szklanki cukru, 5 jaj, 5 dag masła, 1 budyń bez cukru, polecam wiśniowy...

Babka na occie i oleju 6 jaj, 1 1/2 szklanki cukru, 1 margaryna, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki octu spirytusowego, 4 łyżki oleju, 3 łyżeczki proszku do pieczenia sposób przygotowania Margarynę utrzeć z cukrem, dodać jaja i stopniowo mąki wymieszane z...

Ciasteczka serowe z konfiturami Ciasto: 20 dag mąki, 20 dag miękkiego masła, 20 dag białego zmielonego sera, szczypta soli. Nadzienie: 2 szklanki gęstej marmolady, konfitury lub dżemu, cukier puder do posypania sposób przygotowania Ser zemleć, dodać resztę składników, zagnieść ciasto...

Sałatka - wiosenny tuńczyk 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach pęczek rzodkiewek 5 jajek na twardo 4-5 łyzek majonezu sól, pieprz sałata Tuńczyk odcedzic, podziabać widelcem, dodać jajko pokrojone w grubą kostkę, rzodkiewki pokrojone w półplasterki i reszte składników. Podawac na...

Sałatka wiosenna 10 jajek 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki śmietany 12% kwaśnej 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek rzodkiewek sól, pieprz, pieprz ziołowy sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, pokroić każde na 8 części. Szczypiorek posiekać, rzodkiewki pokroić w...

Pilaw 1/2 kg mięsa (najlepiej baranina, może być karkówka wieprzowa) pokrojonego w kostkę 1/2 kg marchwi 1 szklanka ryżu 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki oleju 2 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czubata pieprzu ziołowego 1 łyżeczka czubata vegety 1 łyżeczka czubata papryki...

Arbuz z rumem około 1 kg arbuza 2-3 łyżki cukru pudru 4-5 łyżek rumu sposób przygotowania Arbuza pokroić w kostkę 3x3, wybrać pestki, posypać cukrem pudrem, polać rumem, włożyć do zamrażarki, najlepiej w metalowej misce (szybciej bedzie). Co jakiś czas zamieszać, arbuz ma sie mocno schłodzić...

Zupa mleczna z dynią 1/2 l mleka 50 dag miąższu z dyni szczypta soli zacierki: 1/2 szklanki maki woda szczypta soli sposób przygotowania Dynię obrać ze skórki i pestek, pokroić w grupa kostek, ugotować w wodzie do miękkości, zmiksować na mus lub przetrzeć przez sito. Mleko zagotować z solą...

Mrówkowiec 25 dag margaryny 6 jaj 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki 0,75 szklanki maku (niemielonego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli olejku migdałowego sposób przygotowania Utrzeć margarynę z cukrem, dodawać po jednym jajku i po trochę mąkę wymieszaną z proszkiem. Na koniec...

Leczo 1/2 kg cebuli 1/2 kg papryki 1/2 kg pomidorów olej sól pieprz papryka słodka i ostra w proszku sposób przygotowania Cebule pokroić w piórka, paprykę w paski, wrzucić na rozgrzany olej i chwilę smażyć, ok. 5 min, wlać 1/4 szklanki wody i dusić pod przykryciem aż warzywa będą miękkie...

Młode ziemniaki młode ziemniaki około 1 kg, sól, woda, pół pęczka koperku, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki masła, pół szklanki słodkiej śmietanki 12% (ja używam takiej z kartonika) sposób przygotowania Ziemniaki oskrobać, umyć, zalać wodą, koperek i szczypiorek razem z cebulkami umyć, położyć...

Sałatka ziemniaczano- chrzanowa 1 kg ziemniaków 1 puszka kukurydzy około 3-4 ogórki kiszone 1 por sos: 1/2 szklanki majonezu 1/4 szklanki jogurtu lub chudej śmietany 1-2 łyżki tartego chrzanu (według smaku) sól, pieprz sposób przygotowania Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i...

Murzin biały czyli hot dog po polsku 1 kg maki 2 dag drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1 łyżeczka vegety 2 cebule drobno pokrojone i zrumienione na maśle (maja być jasno brązowe) ciepła woda sposób przygotowania Z drożdży, cukru, łyżki mąki i ciepłej wody...

Mrożona kawa karmelowa Karmel: 3 łyżki cukru 2 łyżki wody 1/2 szklanki bardzo gorącej wody Kawa: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka cukru 1,5 szklanki zimnego mleka 1,5- 2 szklanki kostek lodu sposób przygotowania Na patelnię o grubym dnie wsypać cukier i wlać 2 łyżki wody, podgrzewać na...