Rezultat wyszukiwania

  1. B

    Filety z kurczaka po lombardzku

    Troszke inna wersja kurczaka Marsala. 8 filetow z kurczaka posiekany lub granulowany czosnek sol i pieprz 4 lyzki masla 1 szklanka pokrojonych na plasterki pieczarek maka 1/2 szklanki startego sera mozzarella 1/2 szklanki startego parmezanu 1/3 szklanki rosolu z kurczaka 1/3 szklanki wina...
  2. B

    Pikantna i blyskawiczna zupa chinska

    Pikantna i blyskawiczna zupa chinska Robi sie doslownie w kilka minut, a smakuje pysznie 1 lyzka oleju sezamowego 250g poledwiczki wieprzowej, pokrojonej w cieniutkie paseczki 2 zabki czosnku 2-3 zielone cebulki (cale), drobniutko pokrojone 1 lyzka swiezego startego imbiru 1 litr rosolu garsc...
  3. B

    Berliner Kranser

    Berliner Kranser - ciasteczkowe supelki Mimo, ze nazwa sugeruje niemieckie pochodzenie tych ciasteczek to pochodza one z Norwegii. Bardzo kruche i maslane. 2 ugotowane na twardo zoltka 2 surowe zoltka 1/2 szklanki cukru 1/2 lyzeczki ekstraktu migdalowego 1 kostka masla (250 g) 2 1/2 szklanki...
  4. B

    Calzone z nadzieniem serowym

    Calzone z nadzieniem serowym 1 1/2 lyzeczki suchych drozdzy 1 lyzeczka cukru 1 szklanka wody 1 1/2 lyzki oliwki 1 lyzka mleka w proszku 3/4 lyzeczki soli 3 szklanki maki Nadzienie: 1 1/2 szklanki sera ricotta lub twarozku 3/4 szklanki startej mozzarelli 3/4 szklanki startego parmezanu 1 jajko...
  5. B

    Ptysie z kurczakiem*

    Ptysie z kurczakiem Male, pikantne ptysie wypelnione salatka z kurczaka i podawane na goraco. Ptysie: 1 1/4 szklanki wody 4 lyzki masla 1 szklanka maki szczypta soli 4 jajka 1 szklanka (100g) startego sera szwajcarskiego Nadzienie: 2 szklanki miesa z kurczaka (moze byc gotowane...
  6. B

    Wiedenskie rogaliki orzechowe

    Wiedenskie rogaliki orzechowe Jedne z obowiazkowych ciasteczkek swiatecznych w naszym domu - ukochane przez dzieci 3 1/2 szklanki maki 1/4 szklanki cukru pudru szczypta soli 1 1/2 kostki masla, schlodzonego 1 szklanka orzechow laskowych (ze skorka) drobniutko posiekanych cukier wymieszany z...
  7. B

    Rogaliki nadziewane orzechami

    Rogaliki nadziewane orzechami Znalazlam je w jednej z moich ksiazek, tam byly nazwane "Polskie rogaliki", wiec oczywiscie musialam je zrobic:-) Nie zaluje, bo sa pyszne i szybko znikaja jeszcze cieple. Ciasto: 2 1/2 szklanki maki 1 lyzka suchych drozdzy 1 kostka masla 2 zoltka, lekko...
  8. B

    Wiatraczki

    Wiatraczki Ciasto jest bardzo lekkie, listkujace i nie slodkie - dobrze im robi lekka mgielka cukru pudru 225g serka Philadelphia w temperaturze pokojowej 170g masla o temperaturze pokojowej 1 duze zoltko 1 1/2 szklanki maki 1 lyzka proszku do pieczenia dowolny gesty dzem Ser rozetrzec z...
  9. B

    Kruche ciasteczka karmelowe

    Kruche ciasteczka karmelowe 2 szklanki maki 225g masla o temperaturze pokojowej 1/2 szklanki brazowego cukru (dobrze ubitego w miarce) 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 szklanka drobno posiekanych orzechow wloskich (niekoniecznie) Make i proszek przesiac. Maslo dobrze utrzec i stopniowo...
  10. B

    Krajanka z daktylami

    Krajanka z daktylami Nadzienie: 450g daktyli bez pestek 1 szklanka brazowego cukru (mozna spokojnie uzyc mniej) 2/3 szklanki wody 1 lyzeczka wanilii Ciasto: 1 1/2 szklanki platkow owsianych 1 1/2 szklanki maki 1 szklanka brazowego cukru 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej...
  11. B

    Ciasteczka czekoladowe z marcepanem

    Ciasteczka czekoladowe z marcepanem To wlasciwie jest takie skrzyzowanie ciastka z czekoladowym trufelkiem - wprawdzie sie je piecze, ale wygladaja i smkauja jak czekoladki, te wieksze nadzialam kokosem i te sa bardziej ciasteczkowate 2 szklanki posiekanej czekolady deserowej (okolo 340g)...
  12. B

    Ciasteczka bardzo orzechowe

    Ciasteczka bardzo orzechowe To jedne z obowiazkowych swiatecznych ciasteczek w naszym domu, sa kruche, a wlasciwie bardzo sypkie i bardzo orzechowe 1 kostka masla o temperaturze pokojowej 1/4 szklanki cukru pudru 2 szklanki maki (nie krupczatki) 1 lyzka wody 2 szklanki posiekanych orzechow...
  13. B

    Mieszanka mocno imbirowa

    Mieszanka mocno imbirowa 2 szklanki pestek z dyni (obranych) 1/3 szklanki cukru krysztalu szczypta soli 1 czubata lyzeczka zmielonego imbiru 1/4 lyzeczki cynamonu (niecalej) 1/2 lyzki ekstraktu z wanilii 3 lyzki cukru 1 lyzka wody 1 1/2 lyzki swiezo startego imbiru 1 szklanka solonych orzeszkow...
  14. B

    Ciasteczka z maslem orzechowym

    Ciasteczka z maslem orzechowym 1/2 kostki masla, temperatura pokojowa 1/2 szklanki masla orzechowego 1/2 szklanki cukru brazowego 1 jajko 2 lyzki mleka 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii 1 3/4 szklanki maki 1 lyzeczka sody oczyszczonej szczypta soli cukier, okolo 1/2 szklanki czekoladowe kisses...
  15. B

    Brittle z orzeszkami arachidowymi

    Brittle z orzeszkami arachidowymi 1 szklanka orzeszkow arachidowych, niesolonych i ze skorkami 1 szklanka cukru 1/2 szklanki jasnego syropu z kukurydzy szczypta soli 1 lyzka masla 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii 1 lyzeczka sody...
  16. B

    Orzechy w pikantnej glazurce

    Orzechy w pikantnej glazurce 3 lyzki miodu 1 1/2 lyzki cukru szczypta soli 1/4 lyzeczki swiezo zmielonego czarnego pieprzu 1/8 lyzeczki cayenne 1 1/2 szklanki pekanow Rozgrzac piekarnik do 165 st.C. Blache wylozyc folia aluminiowa i posmarowac ja maslem. Miod, cukier i przyprawy wymieszac w...
  17. B

    Trufelki czekoladowo-rumowe

    Trufelki czekoladowo-rumowe 1 szklanka posiekanej czekolady (okolo 170g) 1/2 szklanki cukru pudru 3 lyzki syropu z kukurydzy 1/2 szklanki ciemnego rumu 2 1/2 szklanki pokruszonego czekoladowego ciasta * 1 szklanka drobniutko posiekanych orzechow wloskich (niekoniecznie) cukier, kakao...
  18. B

    Trufelki

    Trufelki 2 szklanki drobniutko pokruszonych kruchych ciasteczek 1 szklanka cukru pudru 1/4 szklanki pasty migdalowej (65g) 2 1/2 lyzki Kahlua, lub innego kawowego likieru 2 1/2 lyzki Grand Marnier lub innego pomaranczowego likieru 2 1/2 lyzki Bailey's Irish Cream 2 lyzki jasnego syropu z...
  19. B

    Jajka w szynce (pieczone w foremkach muffinowych)*

    Jajka w szynce 300g pieczarek, startych na tarce lub drobniutko posiekanych 4 lyzki drobno posiekanej cebuli 1/2 lyzeczki soli 1/4 lyzeczki pieprzu 2 lyzki kwasnej smietany lyzka drobno posiekanej zielonej pietruszki 12 plasterkow szynki 12 jajek sposób przygotowania Rozgrzac...
  20. B

    Slodkie buleczki z serem

    Slodkie buleczki z serem Klasyczne kolaczyki - krazki z ciasta drozdzowego z kopczykiem nadzienia serowego, mieciutkie i pyszne 1 1/2 lyzeczki suchych drozdzy lub 5 dag swiezych 1/2 szklanki cieplego mleka 1 lyzka cukru 1/2 szklanki maki 4 duze zoltka 1/2 szklanki cukru pudru 2 lyzki cukru...